Как включить индукционную плиту bosch

Как включить индукционную плиту Bosch?

Индукционные плиты немецкого бренда пользуются популярностью и в быту, и у профессиональных поваров. Техника отличается от газовой или электроплиты несколькими параметрами. Например, конструкцией. Если в электроплитах в качестве нагревательного элемента используется спираль, то в индукционных моделях – катушка. Она размещена под варочной поверхностью. От катушки исходят вихревые токи, за счет которых нагревается посуда. Поверхность при этом остается холодной.

Особенности индукционных плит Bosch

К преимуществам индукционных плит относятся следующие:

• быстрый нагрев посуды;
• возможность точно регулировать температуру;
• легкая и быстрая очистка;
• экономия электроэнергии.

Для использования на индукционной плите подбирают специальную посуду с ферромагнитным дном. Устанавливать на нее кастрюли из алюминия, керамики, меди или стекла нельзя. Можно использовать стальную, эмалированную или чугунную посуду с толстым дном, равномерно распределяющую тепло.

Панели управления индукционных плит

Как включить индукционную плиту Bosch? Это зависит от того, какая панель управления в ней установлена – сенсорная или механическая.

Сенсорная панель имеет кнопки включения, управления нагревом, блокировки для уборки и защиты от детей. На механической панели присутствуют как сенсорные клавиши, так и переключатели, за счет которых можно установить время приготовления и отрегулировать мощность нагрева.

На многих панелях управления установлена дополнительная индикация. Например, есть лампочка остаточного тепла.

Включение плиты происходит достаточно просто: нужно нажать соответствующую кнопку на панели управления или повернуть механический переключатель.

Как включить плиту Бош

Запустить плиту в работу можно посредством главного выключателя. На панели управления справа находится соответствующий символ – нужно нажать на него. После этого плита издаст звук, сигнализирующий о готовности к работе. Зажжется индикация включения и конфорок.

Выключается плита посредством этой же кнопки. Только удерживать ее нужно дольше, пока индикатор не перестанет гореть. Если все лампочки погасли, но индикатор остаточного тепла горит – ничего страшного. Он отключится после того, как остынут конфорки. Если в течение 20 секунд и более на конфорки не устанавливать посуду, плита отключится автоматически.

После включения плиты нужно отрегулировать мощность нагрева. Для этого:

• Выберите нужную конфорку.
• Поставьте на нее посуду, конфорка активируется автоматически.
• Загорится индикатор «0». Выставите требуемый уровень нагрева.

Мощность нагрева может меняться и в процессе эксплуатации конфорки. Если вы видите, что нагрев снижается самостоятельно, это указывает на скачки напряжения в сети.

Возможные проблемы при эксплуатации плиты

Бывают ситуации, когда кнопки не реагируют на нажатие. Это не обязательно свидетельствует о неисправности техники. Возможно, вы нажимаете клавиши мокрыми руками или включена защита от детей.

Если на панели управления будет много загрязнений, сработает индикация. Плита начнет издавать писк. Это означает, что технику нужно очистить.

Если при включении конфорки индукционной плиты и установки посуды на нее индикация мигает, а нагрева не происходит, возможно, посуда не подходит по диаметру или вообще не имеет дна с ферромагнитными свойствами.

Вызвать специалиста Bosch

Если плита Bosch все-таки сломалась, не ремонтируйте ее самостоятельно. Неквалифицированное вмешательство может окончательно вывести технику из строя. Обратитесь в сервисный центр, и мастер быстро решит проблему с работоспособностью бытового прибора.

BOSCH PUE…BB.. Инструкция по эксплуатации индукционной плиты

Соблюдайте следующие инструкции по технике безопасности.

1.1 Общая информация

• Внимательно прочтите это руководство по эксплуатации.
• Сохраните инструкции, паспорт прибора и информацию о продукте для дальнейшего использования или для следующего владельца.
• Не подключайте прибор, если он был поврежден при транспортировке.

Назначение

Только лицензированный специалист может подключать приборы без вилок. Гарантия не распространяется на повреждения, вызванные неправильным подключением.
Прибор можно безопасно использовать только в том случае, если он правильно установлен в соответствии с инструкциями по технике безопасности. Установщик несет ответственность за обеспечение безупречной работы прибора при
место его установки.
Используйте этот прибор только:

• Для приготовления еды и напитков.
• Под наблюдением. Никогда не оставляйте прибор без присмотра при приготовлении пищи на короткое время.
• В частных домах и в закрытых помещениях в быту.
• До высоты макс. 4000 м над уровнем моря.
  Не используйте прибор:
• С внешним таймером или отдельным пультом дистанционного управления. Это не применяется, если работа с приборами, включенными в EN 50615, отключена.

Если вы носите активное имплантируемое медицинское устройство (например, кардиостимулятор или дефибриллятор), уточните у своего врача, соответствует ли оно Директиве Совета 90/385/ЕЭС от 20 июня 1990 г., EN 45502-2-1 и EN 45502-2-2, и что он был выбран, имплантирован и запрограммирован в соответствии с VDE-AR-E 2750-10. Если эти условия соблюдены, а кроме того, используется неметаллическая посуда и посуда с неметаллическими ручками, можно безопасно использовать данную индукционную плиту по назначению. Если эти условия соблюдены, а кроме того, используется неметаллическая посуда и посуда с неметаллическими ручками, можно безопасно использовать данную индукционную плиту по назначению.

Ограничение на группу пользователей
Этот прибор может использоваться детьми в возрасте 8 лет и старше, а также людьми с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или с недостаточным опытом и/или знаниями,
при условии, что они находятся под присмотром или были проинструктированы о безопасном использовании прибора и понимают связанные с этим опасности.
Дети не должны играть с прибором. Дети не должны выполнять очистку или техническое обслуживание пользователем, если им не исполнилось 15 лет и они находятся под присмотром. Не подпускайте детей младше 8 лет к прибору и кабелю питания.

Безопасное использование

ВНИМАНИЕ ‒ Опасность возгорания!

Оставление жира или масла на плите без присмотра может быть опасным и может привести к пожару.

• Никогда не оставляйте горячее масло или жир без присмотра.
• Никогда не пытайтесь тушить огонь водой; вместо этого выключите прибор и накройте его крышкой или противопожарным покрывалом. Варочная поверхность сильно нагревается.
• Никогда не кладите легковоспламеняющиеся предметы на варочную поверхность или в непосредственной близости от нее.
• Никогда не кладите предметы на варочную поверхность. Прибор станет горячим.
• Не храните горючие предметы или аэрозольные баллончики в ящиках непосредственно под варочной панелью. Варочная панель автоматически выключается, и ею нельзя больше пользоваться. Он может непреднамеренно включиться позднее.
• Выключите предохранитель в блоке предохранителей.
• Позвоните в службу поддержки клиентов. Крышки варочной панели могут стать причиной несчастных случаев, напримерample, из-за перегрева, воспламенения или разрушения материала.
• Не используйте крышки для варочной панели. После каждого использования выключайте варочную панель с помощью главного выключателя.
• Не ждите, пока варочная панель автоматически выключится, так как на ней больше нет кастрюль и сковородок. Еда может загореться.
• Процесс приготовления необходимо контролировать. Кратковременный процесс необходимо контролировать постоянно.

ВНИМАНИЕ ‒ Опасность ожога!

Прибор и его детали, к которым можно прикоснуться, нагреваются во время использования, особенно окантовка варочной панели, если она установлена.

• Здесь следует соблюдать осторожность, чтобы не прикасаться к нагревательным элементам.
• Маленькие дети в возрасте до 8 лет не должны приближаться к прибору. Конфорка нагревается, но дисплей не работает.
• Выключите предохранитель в блоке предохранителей.
• Позвоните в службу поддержки клиентов. Защитные решетки варочной панели могут стать причиной несчастных случаев.
• Никогда не используйте защитные решетки для варочной панели. Прибор нагревается во время работы.
• Перед очисткой дайте прибору остыть. Металлические предметы на плите быстро нагреваются.
• Никогда не кладите металлические предметы (например, ножи, вилки, ложки и крышки) на варочную панель.

ВНИМАНИЕ ‒ Опасность поражения электрическим током!

Неправильный ремонт опасен.

• Ремонт устройства должен выполняться только обученным специализированным персоналом.
• При ремонте прибора используйте только оригинальные запасные части.
• Если шнур питания данного прибора поврежден, его необходимо заменить специальным соединительным кабелем, который можно приобрести у производителя или в его сервисной службе. Если прибор или шнур питания повреждены, это опасно.
• Никогда не включайте поврежденный прибор.
• Если поверхность треснула, необходимо выключить прибор, чтобы предотвратить возможное поражение электрическим током. Для этого выключите прибор с помощью предохранителя в блоке предохранителей, а не с помощью главного выключателя.
• Никогда не тяните за шнур питания, чтобы вынуть вилку из розетки. Всегда отключайте прибор от электросети.
• Если прибор или кабель питания повреждены, немедленно выключите предохранитель в блоке предохранителей.
• Позвоните в службу поддержки клиентов. → стр. 12 Попадание влаги может привести к поражению электрическим током.
• Не используйте для чистки прибора паровые очистители или очистители высокого давления. Изоляция кабелей электроприборов может расплавиться при соприкосновении с горячими частями прибора.
• Никогда не допускайте контакта кабелей электроприборов с горячими частями прибора. Контакт металлических предметов с вентилятором, расположенным на нижней стороне варочной панели, может привести к поражению электрическим током.
• Не храните длинные заостренные металлические предметы в ящиках под варочной панелью.

ВНИМАНИЕ ‒ Опасность получения травмы!

• Всегда держите конфорки и дно кастрюль сухими.
• Никогда не используйте ледяную посуду, которая хранилась в морозильной камере.
  При приготовлении пищи на водяной бане варочная панель и посуда могут разбиться из-за перегрева.
• Контейнер для приготовления пищи в водяной бане не должен непосредственно касаться дна наполненной водой кастрюли.
• Используйте только термостойкую посуду.
  Прибор с треснутой или сломанной поверхностью может стать причиной порезов.
• Не используйте прибор, если на его поверхности есть трещины или трещины.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ‒ Опасность удушения!
Дети могут накинуть на голову упаковочный материал или завернуться в него и задохнуться.

• Храните упаковочный материал в недоступном для детей месте.
• Не позволяйте детям играть с упаковочным материалом.
  Дети могут вдохнуть или проглотить мелкие детали, в результате чего они задохнутся.
• Храните мелкие детали в недоступном для детей месте.
• Не позволяйте детям играть с мелкими деталями.

Как избежать материального ущерба

Наносить ущербВызывать

• Если ящик расположен на нижней стороне варочной панели, не храните в нем мелкие или острые предметы, бумагу или кухонные полотенца. Эти предметы могут быть засосаны и повредить вентилятор или ухудшить охлаждение.
• Между содержимым ящика и местом входа вентилятора должен быть зазор не менее 2 см.

Защита окружающей среды и экономия энергии

• Отсортируйте отдельные компоненты по типу и утилизируйте их отдельно.

3.2 Экономия энергии
Если вы будете следовать этим инструкциям, ваш прибор будет потреблять меньше энергии.
Выберите конфорку в соответствии с размером вашей кастрюли. Поставьте посуду на плиту по центру.
Используйте посуду, диаметр основания которой равен диаметру конфорки.

• Неподходящая посуда или не полностью закрытые конфорки потребляют много энергии.
• Накройте кастрюли подходящими крышками.
• Приготовление без крышки потребляет значительно больше энергии.
• Как можно реже поднимайте веки.
• Когда вы поднимаете крышку, уходит много энергии.
  Используйте стеклянную крышку.
• Вы можете заглянуть в кастрюлю через стеклянную крышку, не поднимая ее.
  Используйте кастрюли и сковороды с плоским дном.
• Неровные основания увеличивают потребление энергии.
  Используйте посуду, соответствующую количеству продуктов.
• Большая посуда с небольшим количеством пищи требует больше энергии для нагрева.
  Готовьте с небольшим количеством воды.
• Чем больше воды содержится в посуде, тем больше энергии требуется для ее нагрева.
  Выключите до более низкого уровня мощности на ранней стадии. Используйте подходящий текущий уровень мощности.
• Если вы используете слишком высокий текущий уровень мощности, вы будете тратить энергию впустую.

Подходящая посуда

Посуда, пригодная для приготовления пищи на индукционной плите, должна иметь ферромагнитное дно, т. е. она должна притягиваться магнитом. Основание также должно соответствовать размеру зоны приготовления пищи. Если посуда не определяется на конфорке, поместите ее на конфорку следующего наименьшего диаметра.

НеподходящийПосуда изготавливается из обычной тонкой стали, стекла, глины, меди или алюминия.

Заметки

• Не используйте переходные пластины между варочной панелью и посудой.
• Не нагревайте пустую посуду и не используйте посуду с тонким дном, так как она может сильно нагреться.

Ознакомьтесь с вашим прибором

5.1 Приготовление на индукции
По сравнению с обычными варочными панелями индукционная технология вносит ряд изменений и имеет ряд преимуществ, таких как экономия времени при приготовлении пищи и
жарки, энергосбережение, а также простота очистки и ухода. Он также обеспечивает улучшенный контроль нагрева, так как тепло вырабатывается непосредственно в посуде.

5.2 Распределение зон приготовления

Указанная мощность была измерена со стандартными потенциометрами, описанными в IEC/EN 60335-2-6. Мощность может варьироваться в зависимости от размера посуды или материала посуды.

Повар- зонаРазмер

5.3 Панель управления
Отдельные детали, такие как цвет и форма, могут отличаться от рисунка.

Сенсорные поля

датчик

• Всегда содержите панель управления в чистоте и сухости. Влага ухудшает работу.
• Не ставьте посуду рядом с индикаторами или датчиками. Электроника может перегреться.

Площадь

5.5 Индикатор остаточного тепла
Варочная панель оснащена индикатором остаточного тепла для каждой конфорки. Не прикасайтесь к конфорке, если горит индикатор остаточного тепла.

Монитор

Основная операция

6.1 Включение и выключение варочной панели
Включайте и выключайте плиту с помощью главного выключателя.
Если все конфорки выключены более чем на 20 секунд, варочная панель автоматически выключается.

• Если вы включите прибор в течение четырех секунд после его выключения, варочная панель будет работать с ранее установленными настройками.

• Чтобы защитить электронные компоненты прибора от перегрева или скачков тока, варочная панель может временно снизить уровень мощности.
• Чтобы прибор не издавал чрезмерный шум, варочная панель может временно снизить уровень мощности.

1. Коснитесь, чтобы выбрать зону приготовления.
2. В течение следующих 10 секунд выберите необходимый уровень мощности:
   ‒ Нажмите, чтобы вызвать уровень мощности ⁠.
   ‒ Нажмите, чтобы вызвать уровень мощности ⁠.
   Уровень мощности установлен.

Примечание: Если на конфорку не поставлена ​​посуда или кастрюля не подходит, мигает выбранный уровень мощности.
По истечении определенного времени конфорка отключается.

QuickStart
▶ Если вы ставите посуду на варочную панель до ее включения, посуда распознается при включении, и соответствующая конфорка выбирается автоматически. Выберите уровень мощности в течение следующих 20 секунд, иначе варочная панель выключится.

1. Выберите зону приготовления.
2. Нажимайте или до тех пор, пока не появится требуемый уровень мощности. Чтобы выключить конфорку, установите ⁠.

Быстрое выключение конфорки
Коснитесь и удерживайте символ конфорки в течение трех секунд. Конфорка выключается сама.

6.3 Рекомендации по приготовлению
В таблице показано, какой уровень мощности ( ) подходит для какой еды. Время приготовления ( ) может варьироваться в зависимости от типа, веса, толщины и качества продукта. Для предварительного нагрева установите уровни мощности 8–9.

Параметры настройки времени

Ваша варочная панель имеет различные функции для установки времени приготовления:

• Таймер выключения
• Таймер

7.1 Таймер выключения
Позволяет запрограммировать время приготовления для конфорки и ее автоматическое отключение по истечении установленного времени.
Программирование времени приготовления

1. Выберите конфорку и необходимый уровень мощности.
2. Коснитесь ⁠.
   a В конфорке загорается дисплей.
3. Используйте или для выбора времени приготовления.
   a Время начинает обратный отсчет.

Примечание: Вы можете автоматически установить одинаковое время приготовления для всех конфорок. Более подробную информацию об этом вы можете найти в разделе
→ «Основные настройки», стр. 9.

1. Выберите зону приготовления.
2. Коснитесь ⁠.
3. Чтобы изменить время приготовления, коснитесь или установите его на ⁠.

7.2 Таймер
Позволяет активировать таймер от 0 до 99 минут. Эту функцию можно использовать независимо от конфорок и других настроек. Это не происходит автоматически
выключите конфорки.

1. Выберите конфорку и коснитесь ее дважды. рядом горит.
2. Используйте или выберите необходимое время.
   Время идет в обратном порядке.

1. Коснитесь несколько раз, пока не загорится дисплей рядом с .
2. Чтобы изменить время приготовления, коснитесь или установите его на ⁠.

PowerBoost

Позволяет нагревать большие объемы воды быстрее, чем при уровне мощности ⁠.
Затем вы можете активировать эту функцию для конфорки, если в той же группе не используется другая конфорка (см. рисунок). В противном случае и мигает на дисплее уровня мощности.
Нажмите Boost включить или выключить.

PowerBoost

Позволяет нагревать большие объемы воды быстрее, чем при уровне мощности ⁠.
Затем вы можете активировать эту функцию для конфорки, если в той же группе не используется другая конфорка (см. рисунок).
В противном случае и мигает на дисплее уровня мощности.
Нажмите Boost включить или выключить.

Замок для защиты от детей

Варочная панель оснащена замком для защиты от детей. Это предотвращает включение плиты детьми.
Чтобы включить функцию, выключите варочную панель.
Нажмите на четыре секунды, чтобы включить или выключить.
Если вы хотите, чтобы блокировка для безопасности детей автоматически активировалась при каждом выключении варочной панели, дополнительную информацию можно найти в разделе «Основные настройки» → стр. 9.

Базовые настройки

10.3 Выход из основных настроек

▶ Чтобы выйти из основных настроек и выключить варочную панель, коснитесь ⁠.

Тест посуды

Качество посуды оказывает большое влияние на скорость и результат процесса приготовления.
Вы можете использовать эту функцию для проверки качества посуды.
Перед испытанием убедитесь, что диаметр дна посуды соответствует диаметру используемой конфорки.
Доступ осуществляется через основные настройки.
→ стр.9

1. Установите посуду на комнатную температуру прибл. 200 мл воды в центре конфорки, диаметр которой лучше всего соответствует диаметру дна посуды.
2. Вызовите основные настройки и выберите⁠.
3. Коснитесь или.
   Дисплей мигает в зонах приготовления.
   a Функция активирована.
   Через 20 секунд результат появится на дисплеях конфорок.

Чистка и обслуживание

Чтобы прибор работал эффективно в течение долгого времени, важно тщательно его чистить и обслуживать.
12.1 Чистящие средства
Вы можете приобрести подходящие чистящие средства и скребки для стекол в отделе обслуживания клиентов, в интернет-магазине или у розничного продавца.
ВНИМАНИЕ!
Неподходящие чистящие средства могут повредить поверхности прибора.
▶ Никогда не используйте неподходящие чистящие средства.
▶ Не используйте чистящие средства, пока варочная панель еще горячая. Это может привести к образованию следов на поверхности.

• Неразбавленное моющее средство
• Моющее средство для посудомоечных машин
• Абразивные чистящие средства
• Агрессивные чистящие средства, такие как спрей для духовки или пятновыводитель
• Абразивные губки
• Очистители высокого давления или паровые очистители

1. Удалите сильные загрязнения с помощью скребка для стекла.
2. Очистите варочную панель чистящим средством для стеклокерамики.
   Следуйте инструкциям по очистке на упаковке чистящего средства.
   Наконечник: Добиться хороших результатов очистки можно, используя специальную губку для стеклокерамики.

12.3 Очистка корпуса варочной панели
Если рама варочной панели загрязнена или имеет пятна после использования, очистите ее.

1. Очистите раму варочной панели горячей мыльной водой и мягкой тканью.
   Перед использованием тщательно вымойте новую губчатую ткань.
2. Высушите мягкой тканью.

Решение Проблем

Незначительные неисправности на вашем устройстве вы можете устранить самостоятельно. Прочтите информацию по устранению неполадок, прежде чем обращаться в службу послепродажного обслуживания. Это позволит избежать ненужного
расходы.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ‒ Опасность травмирования!
Неправильный ремонт опасен.
▶ Ремонт прибора должен выполняться только обученным персоналом.
▶ Если прибор неисправен, позвоните в сервисный центр.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ‒ Опасность поражения электрическим током!
Неправильный ремонт опасен.
▶ Ремонт устройства должен выполняться только обученным специализированным персоналом.
▶ При ремонте устройства используйте только оригинальные запасные части.
▶ Если шнур питания данного прибора поврежден, его необходимо заменить специальным соединительным кабелем, который можно приобрести у производителя или в его сервисной службе.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ‒ Опасность ожога!
Конфорка нагревается, но дисплей не работает.
▶ Выключите предохранитель в блоке предохранителей.
▶ Позвоните в сервисную службу.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ‒ Опасность возгорания!
Варочная панель автоматически выключается, и ею нельзя больше пользоваться. Он может непреднамеренно включиться позднее.
▶ Выключите предохранитель в блоке предохранителей.
▶ Позвоните в сервисную службу.

13.1 Предупреждения

• If E появляется на дисплеях, нажмите и удерживайте сенсор соответствующей конфорки и считайте код неисправности.
• Если код неисправности не указан в таблице, отключите варочную панель от источника питания и подождите 30 секунд перед повторным подключением. Если это сообщение появится снова, обратитесь в службу технической поддержки и укажите точный код неисправности.
• При возникновении ошибки прибор не переходит в режим ожидания.

13.3 Обычные шумы от вашего прибора

Индукционная плита может иногда вызывать шумы или вибрации, такие как жужжание, потрескивание, шипение, шум вентилятора или ритмичные шумы.

Распоряжение

1. Отключите прибор от электросети.
2. Разрежьте шнур питания.
3. Утилизируйте прибор экологически безопасным способом.
   Информацию о текущих методах утилизации можно получить у вашего специализированного продавца или в местных органах власти.

Этот прибор имеет маркировку в соответствии с Европейской директивой.
2012/19/ЕС в отношении бывших в употреблении электрических и электронных приборов (отходы электрического и электронного оборудования — WEEE).
Руководство определяет правила возврата и переработки использованной техники, применимые на всей территории ЕС.

Служба поддержки игроков

Если у вас есть какие-либо вопросы по использованию, если вы не можете самостоятельно устранить неисправности устройства или если ваше устройство нуждается в ремонте, обратитесь в службу поддержки клиентов.
Важные для работы оригинальные запасные части в соответствии с соответствующим Заказом Ecodesign можно получить в службе поддержки клиентов на срок не менее 10 лет с
дата, когда ваш прибор был размещен на рынке в Европейской экономической зоне.

Примечание: По условиям гарантии производителя использование Службы поддержки клиентов является бесплатным.

Подробную информацию о гарантийном периоде и условиях гарантии в вашей стране можно получить в нашей службе послепродажного обслуживания, у вашего продавца или на нашем webсайт.
Если вы обратитесь в службу поддержки клиентов, вам потребуется номер продукта (E-Nr.) и заводской номер
(FD) вашего прибора.
Контактные данные службы поддержки клиентов можно найти в прилагаемом каталоге службы поддержки клиентов или на нашем webсайт.

• в паспорте прибора.
• на нижней части плиты.

Номер продукта (номер E) также можно найти на стеклокерамике. Вы также можете отобразить индекс обслуживания клиентов (KI) и производственный номер (FD) в
основные настройки.
→ стр.9
Запишите сведения о своем приборе и номер телефона службы поддержки, чтобы их можно было быстро найти.

Тестовые блюда

Эти рекомендуемые настройки предназначены для испытательных институтов, чтобы облегчить тестирование наших приборов. Тесты проводились с использованием наших наборов посуды для индукционных плит. При необходимости эти комплекты принадлежностей можно приобрести позднее в специализированных магазинах, через нашу техническую службу послепродажного обслуживания или в нашем интернет-магазине.

• Кастрюля 16 см без крышки
  – Кипячение: уровень мощности 1.

• Кастрюля 16 см с крышкой, количество: 450 г
  – Нагрев: Продолжительность 1 мин. 30 сек., уровень мощности
  – Кипение: уровень мощности 1.
• Кастрюля 22 см с крышкой, количество: 800 г
  – Нагрев: Продолжительность 2 мин. 30 сек., уровень мощности
• – Кипение: уровень мощности 1.

• Кастрюля 16 см с крышкой, количество: 500 г
  – Нагрев: продолжительность ок. 1 мин. 30 сек., уровень мощности 9
  – Кипение: уровень мощности 1.
• Кастрюля 22 см с крышкой, количество: 1 кг
  – Нагрев: продолжительность ок. 2 мин. 30 сек., уровень мощности 9
  – Кипение: уровень мощности 1.

• Кастрюля без крышки 16 см, ингредиенты: 40 г сливочного масла, 40 г муки, 0.5 л молока 3.5% жирности и щепотка соли.

1. Растопите масло, добавьте муку и соль и нагрейте смесь.
   ‒ Разогрев: продолжительность 6 мин., уровень мощности 2.
2. Добавьте молоко в ру и доведите до кипения, постоянно помешивая.
   ‒ Разогрев: продолжительность 6 мин. 30 сек., уровень мощности 7
3. Когда соус Бешамель закипит, оставьте его на конфорке еще на две минуты.
   ‒Кипение: уровень мощности 2

1. Нагревайте молоко без крышки, пока оно не начнет подниматься. Перемешать после нагревания в течение 10 минут.
2. Установите рекомендуемый уровень мощности и добавьте в молоко рис, сахар и соль.
   Время приготовления, включая разогрев, составляет ок. 45 минут.
3. Кастрюля 16 см, ингредиенты: 190 г короткозернистого риса, 90 г сахара, 750 мл молока жирностью 3.5%, 1 г соли.
   – Нагрев: продолжительность ок. 5 минут. 30 сек., уровень мощности 8.
   — Кипение: уровень мощности 3
4. Кастрюля 22 см, ингредиенты: 250 г короткозернистого риса, 120 г сахара, 1 л молока 3.5% жирности и 1.5 г соли.
   – Нагрев: продолжительность ок. 5 минут. 30 сек., уровень мощности 8.
   – Приготовление на медленном огне: уровень мощности 3, перемешайте через 10 минут.

1. Добавьте ингредиенты в молоко и нагревайте смесь, постоянно помешивая.
2. Как только молоко достигнет ок. 90 °C, выберите рекомендуемый уровень мощности и оставьте кипеть на слабом огне прибл. 50 минут.

• Кастрюля без крышки 16 см, ингредиенты: 190 г короткозернистого риса, 90 г сахара, 750 мл молока жирностью 3.5%, 1 г соли.
  – Нагрев: продолжительность ок. 5 минут. 30 сек., уровень мощности 8.
  — Кипение: уровень мощности 3
• Кастрюля без крышки 22 см, ингредиенты: 250 г короткозернистого риса, 120 г сахара, 1 л молока 3.5% жирности и 1.5 г соли.
  – Нагрев: продолжительность ок. 5 минут. 30 сек., уровень мощности 8.
  – Кипение: уровень мощности 2.

• Кастрюля с крышкой 16 см, ингредиенты: 125 г длиннозерного риса, 300 г воды и щепотка соли.
  – Нагрев: продолжительность ок. 2 мин. 30 сек., уровень мощности 9
  — Кипение: уровень мощности 2
• Кастрюля с крышкой диаметром 22 см, ингредиенты: 250 г длиннозернистого риса, 600 г воды и щепотка соли.
  – Нагрев: продолжительность ок. 2 мин. 30 сек., уровень мощности 9
  – Кипение: уровень мощности 2.

• Сковорода без крышки диаметром 24 см, ингредиенты: 3 свиные вырезки, общий вес ок. 300 г толщиной 1 см и 15 г подсолнечного масла
  – Нагрев: продолжительность ок. 1 мин. 30 сек., уровень мощности 9
  — Кипение: уровень мощности 7

• Форма без крышки 24 см, ингредиенты: 55 мл теста на блин.
  – Нагрев: Продолжительность 1 мин. 30 сек., уровень мощности 9
  — Кипение: уровень мощности 7

• Горшок диам. 22 см без крышки: ингредиенты: 2 л подсолнечного масла. На каждое время жарки: 200 г замороженных чипсов толщиной 1 см.
  – Нагрев: уровень мощности 9, пока температура масла не достигнет 180 °C.
  — Кипение: уровень мощности 9

Спасибо за покупку
Бытовая техника Bosch!

• Советы экспертов по вашему прибору
• Варианты продления гарантии
• Скидки на аксессуары и запчасти
• Цифровое руководство и все данные о приборе под рукой
• Легкий доступ к сервису Bosch Home Appliances Service

Бесплатная и простая регистрация — в том числе на мобильных телефонах: www.bosch-home.com/welcome

Ищете помощь?
Вы найдете это здесь.

Консультации экспертов по вашей бытовой технике Bosch, помощь в решении проблем или ремонт от специалистов Bosch.
Узнайте все о том, как Bosch может вам помочь: www.bosch-home.com/service
Контактные данные всех стран указаны в прилагаемом справочнике сервисов.

Роберт Бош Хаусгерэте ГмбХ
Карл-Вери-Штрассе 34
81739 München
ГЕРМАНИЯ
www.bosch-home.com

Действительно в Великобритании:
Импортировано в Великобританию
ООО «БСХ Бытовая техника»
Гранд Юнион Хаус
Старый Вольвертон-роуд
Волвертон, Милтон Кейнс
МК12 5ПТ
Великобритания

Документы / Ресурсы

Похожие сообщения

Руководство пользователя посудомоечной машины Bosch — Оптимизированный PDF-файл Руководство пользователя посудомоечной машины Bosch — Оригинальный PDF-файл

ЛАГАН Внимание! Прежде чем приступить к установке, прочитайте информацию о безопасности в Руководстве пользователя. © Интер ИКЕА Системс…

Nutrichef Двойная индукционная варочная панель

Электрические варочные панели Bosch с нагревательными элементами Hi-Light

В предыдущей части обзора мы говорили про газовые поверхности немецкого концерна, теперь же пришла очередь электрических моделей.

Варочные поверхности Bosch PCX345E и Bosch PKC345E — это две компактные модели (размеры: высота, ширина, глубина — 5x29x51 см), которые, благодаря конструктивному решению «домино», можно комбинировать с другими рабочими панелями.

Относительно похожий внешний вид — это единственная общая черта этой кухонной техники. Bosch PCX345E — поверхность начального уровня. Рабочий стол изготовлен из нержавеющей стали, а нагревательные элементы — простейшие чугунные «блины», которые можно встретить на бюджетных плитах большинства производителей.

Управление осуществляется с помощью поворотных регуляторов (девять степеней мощности), а световой индикатор, который показывает, включен ли аппарат, находится между ними.

Две конфорки могут обеспечить максимальную мощность в 3,5 кВт, чего более чем достаточно для дачного домика или для приготовления пищи в условиях минимальной жилплощади. Один из моих знакомых живет в общежитии, но ему не нравится пользоваться общей кухней. Оптимальным вариантом решения его проблемы стала такая поверхность. Он врезал ее в столешницу небольшого стола в комнате и избавил себя от «назойливого общества».

Панель Bosch PKC345E — модель совсем другого уровня. Во-первых, в ней используются нагревательные элементы типа Hi-Light (малая конфорка мощностью 1,2 кВт, большая — 1,7 кВт). По сравнению с чугунными эти элементы быстрее набирают заданную температуру и значительно быстрее остывают. Во-вторых, рабочий стол выполнен из стеклокерамики, а это означает удобство в эксплуатации и простоту ухода за ним. В-третьих, элементы управления такие же, как и в предыдущей модели, но для каждой зоны нагрева присутствует свой световой индикатор, который показывает, какая именно конфорка работает.

Но самое главное — есть индикаторы остаточного тепла для каждой конфорки (они «горят», пока температура поверхности не упадет ниже 50 °С). Все эти преимущества в итоге влияют на цену, а она для такого типа устройств немаленькая — 6500-7000 рублей.

Панель Bosch PKT345E является представителем отдельного класса поверхностей типа «домино» — у нее отсутствуют конфорки, а почти всю площадь рабочего стола занимает гриль (максимальная мощность — 2,5 кВт).

Если у вас нет современного духового шкафа, то с такой поверхностью вы сможете готовить свои любимые блюда на гриле, а девять степеней мощности позволят приготовить мясо именно той степени прожарки, которую вы предпочитаете.

Механический поворотный регулятор отлично справляется с управлением панелью, а индикаторы включения и остаточного тепла помогут вам контролировать работу устройства.

Независимая варочная поверхность Bosch PKE645Q14E оснащена четырьмя одноконтурными конфорками (нагревательные элементы типа Hi-Light, конфорки разной силы нагрева, максимальная мощность — 6,6 кВт), имеет следующие габаритные размеры (высота, ширина, глубина) — 5x58x51 см.

Поверхность выполнена из стеклокерамики, по периметру черного рабочего стола установлена защитная рамка из нержавеющей стали. Основное ее предназначение — предотвратить возможные сколы керамической поверхности по краям, а также не дать сбежавшему блюду «покинуть» пределы плиты. Второстепенная «задача»: усложнить пользователю процесс уборки — по всей ее длине могут скапливаться загрязнения, устранить которые будет совсем нелегко (рекомендуется следить за этой зоной постоянно и убирать тут же, не допуская больших «отложений»).

Управление устройством осуществляется с помощью сенсорной панели TouchControl. В наличии 17 (!) ступеней регулировки мощности (для удобства пользователя есть цифровая индикация степени нагрева TopControl), что является отличным показателем для варочной поверхности за 9000-10 000 рублей.

Из функций безопасности присутствуют: «Блокировка от детей» — для того чтобы активировать этот режим, прикоснитесь и удерживайте специальный символ около пяти секунд; «Основной выключатель» — служит для включения прибора, а также для экстренного отключения поверхности; «Защитное отключение», которое самостоятельно отключит устройство, если вы случайно забудете про него.

Для каждой конфорки есть простой, одноступенчатый индикатор остаточного тепла, который только показывает, что рабочая зона еще «теплая».

Внешний вид и размеры панелей Bosch PKF645T14 и Bosch PKN645T14 аналогичны этим параметрам у предыдущей модели, но функциональная оснащенность у них «богаче».

У Bosch PKF645T14 есть одна конфорка с круглой зоной расширения, расположена спереди справа, а Bosch PKN645T14 обладает двумя конфорками с расширенными зонами нагрева — простой радиальной и овальной. Мощность подключения первой модели составляет 6,6 кВт, второй — 7,2 кВт.

На панели управления появилось еще больше пиктограмм, которые не усложняют, а, наоборот, служат для упрощения процесса приготовления пищи. Например, зоны расширения активируются простым касанием соответствующего значка в зоне управления конфоркой с такой возможностью.

Про основные функции безопасности мы говорили выше, поэтому не будем повторяться, а лучше посмотрим, что здесь появилось нового.

Во-первых, есть будильник, а также таймер для каждой конфорки, который по истечении отведенного времени выключает зону нагрева.

Во-вторых, присутствует автоматика закипания, которая быстро нагреет конфорку, а после будет поддерживать заранее выбранный режим. При этом следует помнить, что эту функцию можно активировать только в течение первых 30 секунд после включения конфорки, а использовать ее можно только для приготовления блюд с небольшим количеством воды.

В-третьих, каждая конфорка оснащена двухпозиционным индикатором остаточного тепла. Один символ показывает, что зона нагрева еще достаточна горячая, другой — что она теплая; когда же конфорка полностью остынет, индикация прекращается. Таким образом, пользователь всегда будет знать, в каком «температурном состоянии» находится каждая из конфорок.

Варочная поверхность Bosch PKC675N14D лишена окантовки по периметру, но это не делает ее более уязвимой — на боковых гранях панели установлен профиль из нержавеющей стали.

Если внимательно присмотреться к устройству, то можно увидеть, что изменилась сенсорная панель управления (здесь она называется DirectSelect). В глаза бросается длинный ряд цифр — это пиктограммы для выбора интенсивности нагрева (9 основных плюс 8 промежуточных режимов), они общие для всех конфорок.

Управление этой техникой происходит очень просто, вам не придется долго учиться — любой пользователь освоится с ней буквально за полчаса. Более того, в инструкции по эксплуатации все очень доступно расписано, вам необходимо будет только потренироваться самостоятельно.

Из интересных функций стоит отметить «Cleaning-паузу». Она применяется в том случае, когда вы срочно хотите убрать поверхность, например, от сбежавшей жидкости, а устройство в это время работает. Включив эту функцию, вы заблокируете панель управления (кроме «главного выключателя»), таким образом, протирая рабочую зону, вы не сможете случайно изменить параметры нагрева для конфорок.

В комплекте с панелью поставляется специальный скребок, благодаря которому стеклокерамическое покрытие сохранит свое нормальное состояние.

Устройство Bosch PKC875N14D выделяется в первую очередь габаритными размерами (высота, ширина, глубина) — 5x82x53 см.

Поверхность оснащена четырьмя конфорками быстрого нагрева, у двух из них есть радиальная зона расширения, а у одной — радиальная и овальная, что при совместном включении даст возможность готовить блюдо в самой большой утятнице, однако такая варочная панель займет достаточно места на любой, даже самой просторной, кухне.

Эта модель своей «широтой» призвана подвигнуть вас на реализацию всех желаний относительно приготовления пищи. Благодаря размерам этой поверхности вы сможете «легко и непринужденно» пользоваться одновременно несколькими кастрюлями большого объема. Поэтому, уважаемый потенциальный покупатель, если у вас «приличная» семья и в вашем кухонном «арсенале» преобладают кастрюли объемом больше пяти литров, то вам стоит задуматься о приобретении такой техники.

А если вам хочется большего — как размеров, так и функций, — тогда давайте «познакомимся» еще с двумя моделями.

Варочная панель Bosch PKC875N34D по размерам и мощности полностью идентична предыдущей модели, но в плане возможностей нас ждут сюрпризы. Обратите внимание на два серебристых круга, расположенных в верхней части поверхности. Как вы думаете, что это?

Эти хитрые приспособления — сенсоры варки. Для чего они нужны, если главным на кухне всегда является повар?

Они применяются для блюд, которые готовятся в воде или большом количестве жира. Этот режим дает ряд преимуществ: во-первых, экономится электроэнергия — конфорка работает только тогда, когда это необходимо; во-вторых, соблюдается строгий температурный режим, что нереально на газовой поверхности.

Возможностью приготовления блюд с помощью сенсоров варки обладают две конфорки, возле которых они расположены. Принцип действия сенсора варки заключается в следующем: в процессе приготовления кастрюля отдает тепло, а сенсор реагирует на ее изменения, благодаря чему поверхность самостоятельно регулирует интенсивность нагрева.

Сам процесс приготовления пищи с помощью сенсора варки предельно прост: устанавливаете кастрюлю на центр конфорки (при этом желательно, чтобы дно посуды полностью закрывало поверхность зоны нагрева), нажимаете на сенсор, чтобы он «выехал», — в процессе приготовления рядом с конфоркой будет «торчать» небольшой «столбик».

На панели управления выбираете температуру приготовления (для этого режима доступен диапазон от 60 до 180 °С) и ожидаете звуковой сигнал, который означает, что выбранная температура достигнута. Далее процесс приготовления будет происходить при этой температуре. После окончания приготовления «утопите» сенсор обратно, чтобы не засорялся его чувствительный элемент.

Единственный минус этого режима — не каждая кастрюля сможет «принимать участие» в таком приготовлении. Производители советуют пользоваться металлической эмалированной посудой, которая хорошо отдает тепло, чтобы сенсор нормально реагировал на изменения температуры, иначе жидкость будет «убегать».

В этой модели возможно также жарение продуктов в сенсорном режиме (на ближней конфорке слева). Выгоды вы получаете те же — экономия электричества и строгое соблюдение рецепта.

Сенсор для жарки встроен в поверхность, его необходимо только включить, прикоснувшись к соответствующей пиктограмме. Сам процесс аналогичен сенсорной варке, но есть одно отличие — вы выбираете не температуру, а только степень нагрева из четырех возможных (minimum, low, medium, maximum).

К сожалению, я не могу сказать, насколько эти дополнительные функции «упрощают жизнь» и влияют на качество пищи, но за обладание такими возможностями придется заплатить более 30 000 рублей.

И, наконец, наш «гигант» — поверхность Bosch PKV975N24D. С помощью такого агрегата можно спокойно приготовить полный набор блюд для домашней футбольной команды.

Ее размер в ширину — 92 см, на ней расположено пять зон нагрева, их суммарная мощность составляет 9,5 кВт. Из пяти конфорок одна обладает тройной радиальной зоной расширения, две с двойной зоной, и одна комбинированная (задняя справа, ее можно совмещать с ближней конфоркой).

Из дополнительных функций присутствует только «сенсорное жарение» на левой ближней зоне нагрева.

Заключительную часть нашего обзора мы посвятим индукционным варочным панелям немецкой компании.

03.05.2012 Ватаманюк Владимир

Варочная панель Bosch
отключается

Варочная панель Bosch может отключаться во время работы при срабатывании защиты в случае перегрева или короткого замыкания. Могут быть неисправны: проводка, датчик температуры, регулятор температуры или сенсорная панель, ТЭН (нагревательный элемент), модуль управления. Причин и признаков много, и выяснить конкретную причину неисправности довольно сложно. Потребуется профессиональная диагностика. Вызывайте специалиста из нашего сервисного центра Bosch для диагностики и ремонта. Оставляйте заявку или звоните!

Замена электронного модуля
Ремонт проводки
Замена блока переключения режимов розжига
Замена ТЭНа
Наши преимущества

Оригинальные запчасти Bosch всегда в наличии
Оригинальные комплектующие Bosch всегда в наличии.

Экспресс диагностика
Выявление причин любых неисправностей в короткие сроки.

Расширенная гарантия
Гарантия на услуги до 1 года с момента проведения ремонта.

Выезд и доставка
Выезд мастера и доставка техники от 30 минут.
Как мы работаем

Вы оставляете заявку, и наши эксперты связываются с вами.
Диагностика.
К вам приезжает мастер и проводит диагностику или курьер забирает технику для диагностики в СЦ.
Стоимость ремонта.
В результате диагностики определяется причина поломки и рассчитывается стоимость ремонта.
Ремонт и гарантия.
Специалист производит ремонт техники и выписывает гарантию.
Сертификаты сервисного центра
Профессионализм нашего сервисного центра подтвержден большим количеством разных сертификатов

Часто задаваемые вопросы
Сколько длится гарантия на ремонт?

На ремонт любой техники Bosch распространяется фирменная гарантия сервисного центра на 1 год. Гарантия защищает ваше оборудование от любых поломок: мы даем гарантию не только на выполненные работы, а на отремонтированное оборудование целиком. Обращались по замене ТЭНа, а через полгода сгорел датчик температуры? Отремонтируем по гарантии!

Какую технику ремонтирует сервис?

Наш сервисный центр ремонтирует любую бытовую технику – стиральные и посудомоечные машины, холодильники, электроплиты, духовки Bosch и многое другое, а так же электроинструмент Bosch – дрели, болгарки, перфораторы, шуруповерты.

Сколько будет стоить выезд мастера?

Выезд инженера осуществляется бесплатно. До оказания услуг инженер выполняет диагностику техники. Программная и аппаратная диагностика техники выполняются бесплатно в случае согласия на проведение работ.

Сервис ремонтирует на выезде?

Если неисправность вашей техники можно устранить без помощи специального оборудования, имеющегося только в сервисном центре, мы направим к вам инженера, который выполнит ремонт техники на дому. На выезде преимущественно выполняются услуги по ремонту крупной бытовой техники и установке всей бытовой техники.

Получите скидку 15%
Дарим скидку 15% на ремонт
при обращении через сайт
Остались вопросы?
Оставьте свой номер телефона и специалист перезвонит вам в течение 1 минуты!

Почему варочная панель Bosch отключается?

У электрической плиты множество преимуществ перед газовым прибором: удобное управление, быстрый и равномерный нагрев. Но подключение к электричеству делает эту технику уязвимой. В самый неподходящий момент электрическая варочная панель может отключиться во время работы, из-за чего возникают неудобства в использовании. Независимо от причины, из-за которой возникла неисправность, требуется отключить технику от электропитания и вызвать специалиста.

Наиболее вероятностная причина отключения электрической варочной панели – включение защиты функциональности ведущих элементов.

Если срабатывает термозащита, плита перестает работать и выполнять свои функции, потому что система управления классифицирует такое состояние, как перегрев. Если же этого не произойдет, потребуется дорогостоящий ремонт деталей или их замена. Какие неисправности могут быть еще, чтобы сработала функция защиты кухонной техники?

Варочная панель Bosch может также отключаться из-за разрыва цепи питания. Защитная функция активируется в ряде других случаев поломки: регулятора температуры нагрева конфорок, управляющей сенсорной панели, вентилятора штатной охладительной системы. В современных плитах установлены специальные системы, которые защищают технику от перегрузок в электрической сети. Благодаря этому основные узлы не подвергаются разрушениям или деформации, если возникнет короткое замыкание или сила тока возрастет намного выше нормативных показателей.

Включение защиты следует, если сработает автомат УЗО или предохранитель. Это приведет к отключению индукционной варочной поверхности.

Причины неисправностей, которые вызывают отключения варочной панели, могут быть и другими:

• Нарушена контактная группа. В процессе эксплуатации места подключения подвержены окислению либо расшатыванию, что становится причиной размыкания цепи и отсутствия питания от электросети.
• Нарушена целостность проводки.
• Запутались провода или ток пробивает на корпус варочной панели.
• Выход из строя нагревательных элементов. Механические повреждения конфорок варочной панели, из-за чего появились трещины, как следствие, повышается влажность среды. Из-за этого может возникнуть короткое замыкание, что небезопасно при пользовании варочной панелью. Неисправные элементы нужно заменить как можно быстрее, чтобы устранить причину самопроизвольного отключения или короткого замыкания при нагреве варочной панели.
• Поломался терморегулятор. Искажение информации о температуре приводит к тому, что электрическая плита не нагревается до нужной температуры или самопроизвольно отключается. Механической причиной можно назвать поломку управляющего сенсора.
• Не работает переключатель мощности разогрева. Режим нагрева не активируется, поэтому плита может сама прекращать работу.
• Вышла из строя сенсорная или механическая плата. При поломке центра управления системы варочной панели возможно самопроизвольное отключение техники, сбой режимов работы, выключение лампочек подсветки.

Технику нельзя включать до того момента, пока не будет выяснена и устранена причина неисправности.

Что делать, если варочная панель Bosch выключается?

Причин и признаков неисправности варочной поверхности, когда она отключается и снова включается, существует множество. Самостоятельно установить, какая именно причина вызывает самопроизвольное отключение, часто бывает очень сложно. Причиной может быть кабель, поломка сенсоров и др. Поэтому, если в работе кухонного прибора возникли дефекты, нужно незамедлительно отключить его от сети и обратиться в наш сервисный центр по ремонту бытовой техники.

Если индукционная варочная панель самопроизвольно выключается, мастер сначала проверит:

• кабель питания на предмет обрыва;
• включение режима защиты;
• блок управления.

В зависимости от выявленных неисправностей будет определен дальнейший алгоритм действий. Обычно производится замена необходимых деталей. Стоимость ремонта зависит от того, какой объем работ нужно провести.

Самостоятельно пытаться диагностировать поверхность, особенно блок управления, не стоит. Необдуманные действия могут привести к более серьезным последствиям.

При самопроизвольном отключении варочной панели Бош лучше сразу обратиться в наш сервисный центр. Специалисты имеют необходимые знания, опыт, инструменты и оборудование, чтобы быстро выявить причину поломки и устранить ее с минимальными затратами. У нас вы получите лучшие условия сотрудничества по доступным ценам. Мы выезжаем на дом и делаем ремонт «под ключ» на месте.