Плов в мультиварке Редмонд
Плов в мультиварке получается рассыпчатым и очень ароматным. А самое главное, там он никогда не пригорит и превратится в настоящий деликатес.
Плов в мультиварке
Как ни странно, но многие хозяйки купили мультиварку только потому, что она замечательно готовит плов и рис, а только потом они стали готовить в ней что-то иное. И вообще, прототипом мультиварки был прибор рисоварка, который пришлось дорабатывать, поскольку он мало пользовался спросом)
Когда мы готовим плов — основной ингредиент будет рис.
Рис можно брать тот, который нравится, или есть дома. Считается, например, что на плов идет длинный пропаренный рис. И не идет краснодарский, короткий и округлый, подходящий к кашам. На практике плов можно приготовить из любого риса — просто его внешний вид и коэссистенция будут немного разными. Например, используя краснодарский рис — плов получится немного скреенным, а длиннозерный — более разваристым. Вьетнамский рис готовится быстрее, чем басмати и т.д.
Можно вникнуть в эти особенности, а можно нет. Главное — просто помнить что плов получится в любом случае.
Из специй, которые делают плов пловом, можно порекомендовать зиру, барбарис, перец.
Также любой рецепт включается в себя лук с морковью. Мяса может и не быть (вдруг это вегетарианский плов, или плов с рыбой), а вот лук и морковка будут в любом случае. Также, как и рис).
Но ближе к делу, приготовим плов в мультиварке Редмонд, по классическому рецепту.
Готовим плов в мультиварке (классика)
Ингредиенты:

- Два стакана риса.
- Грамм 400 свинины (можно использовать птицу).
- Чеснок 2 зубочка.
- Морковка.
- Луковица.
- 2-4 ложки масла растительного.
- Сливочное масло.
- Соль и специи для плова.
Приготовление плова в мультиварке Редмонд:
1. Нарезаем мясо кубиками или полосками (можно оставить немного жирка, он вытопится и сделает плов более сочным). Далее промываем его и даем стечь воде (можно промокнуть полотенцем).
2. Измельчаем лук, натираем морковку. Включаем мультиварку на режим «жарка/выпечка» и наливаем 2 лодки масла, как только оно разогреется, кладем мясо, через 6 -12 минут добавляем лук и морковку. Доводим до полуготовности и отключаем прибор.
3. Теперь выкладываем рис в сито и начинаем его промывать, процесс завершаем тогда, когда жидкость из сита будет стекать прозрачная.
4. Перекладываем рис в мультиварку поверх мяса, добавляем соль, специи или ароматные травы, измельченный чеснок. Наливаем в рис горячую воду (желательно только закипевшую, чтобы сократить время приготовления) в количестве 4 стаканов (пропорция один к двум). Выбираем функцию «плов/паровой рис» и готовим около 45 минут.
5. После того, как плов в мультиварке Редмонд будет готов, кладем в блюдо кусочек сливочного масла и даем минут 15 постоять.

Оставьте первый комментарий
Оставить комментарий Отменить ответ
Рекомендуемые каши:

- Молочная рисовая
- Гороховая
- Перловая
- Гречневая
Copyright © 2023 | Recepty-Redmond.ru
Плов в мультиварке Redmond M-4502

Вкусно, много и как в казане! Это все о плове! Его можно сделать как рассыпчатым, так и густым слипающимся.
Энергетическая ценность:
На 1 порцию
белки
углеводы
жиры
калорийность
Используемая техника:

Мультиварка
Ингредиенты:
Количество порций:
Рис
Свинина (филейная часть)
Морковь
Лук репчатый
Вода
700 миллилитров
Соль
Чеснок
Хмели-сунели
Выбрать лист покупок: + Новый лист покупок
Пошаговая инструкция:
Режем мясо средними кусочками, смешиваем с поджаркой из лука и моркови, приправой и солью. В серединку ставим мытую головку чеснока.
Промываем рис, выкладываем сверху мяса, разравниваем, солим и заливаем водой. Вот здесь нюанс — если возьмете рис пропаренный, то получите рассыпчатый плов, а ежели круглый или нешлифованный — то слишпийся.
Ставим режим «Варка» — «Экспресс» на 1 час. Ждем окончания программы, открываем мультиварку и перемешиваем блюдо.
Плов в мультиварке Редмонд

Ищете простой рецепт плова в мультиварке Редмонд? Вам сюда. Понятный и доступный рецепт с фото — вашему вниманию. Простота приготовления и великолепный вкус блюда — вот, что свойственно этому плову 😉
Описание приготовления:
Плов давно стал любимым блюдом многих россиян. Готовят его по-разному — в казанах, в кастрюлях и в сковородках. Я предлагаю вам приготовить плов в мультиварке (я использовала мультиварку фирмы Редмонд). Результат будет просто потрясающим. Попробуем? Тогда читайте, как приготовить плов в мультиварке редмонд!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Крупы / Рис / Длиннозерный рис
Состав / Ингредиенты:
- Свинина 400 Грамм (Вам нужна мякоть без косточки.)
- Рис 3 Стакана (Лучше всего использовать длиннозерный рис.)
- Вода 5 Стаканов
- Морковь 100 Грамм
- Лук 100 Грамм
- Чеснок 4 Зубчика
- Растительное масло 4 Ст. ложки
- Соль, специи для плова — По вкусу
Плов в мультиварке Redmond

Мясо промыть и порезать кусочками по 2,5-3 см. примерно как на фото.
Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать соломкой. Чеснок очистить.


М ясо, морковь, лук выложить в чашу мультиварки. Добавить растительное масло, соль, специи, все перемешать.






Сверху выложить рис, посолить и залить водой.
Закрыть крышку. Кнопкой «Варка» установить режим «Плов». Время приготовления – 1 час. Нажать кнопку «Старт».
Готовить до окончания режима.

Это самый простой рецепт приготовления плова в мультиварке.
Дополнительная информация:
Плов приготовлен в мультиварке REDMOND RMC-M70
Автор рецепта: Светлана Новикова
