Картофель гриль в микроволновке
- Картофель очистить от кожуры (молодой достаточно промыть). Разрезать клубни на 4 части. Полить маслом, посолить, поперчить, посыпать измельченными чесноком и укропом. Перемешать, накрыть пленкой и дать постоять минут 10.
- Выложить дольки картофеля на решетку — подставку для гриля. Подставку установить в микроволновку. Готовить сначала в комбинированном режиме при максимальной мощности гриля:
- СВЧ 1000 Вт — 10 мин;
- СВЧ 800 Вт — 14 мин;
- СВЧ 700 Вт — 16 мин.
- СВЧ 1000 Вт — 15 мин;
- СВЧ 800 Вт — 19 мин;
- СВЧ 700 Вт — 22 мин.
В середине готовки дольки картофеля аккуратно перевернуть вилкой.
Хочу приготовить Картофель гриль в микроволновке
MH-6346QM LG микроволновка, в ней есть функция Сосиски гриль, картофель гриль и еще 4 функции. все идут на дуо-гриль+ микроволны режиме. В комплекте микроволновки идет металическая никилированая подставка и металическая посудина покрытая анти пригарным слоем для приготовления пищи на гриле. Как я знаю металичиские вещи + микроволны использовать нельзя, потому что излучения наченают отражаться от метала и фонят намного сильней, очень вредно для здоровья. Но в инструкции по приготовлению написано что нужно использовать ришетку и блюдечко для гриля. и включить на 10 минут. Работает дуо-гриль + микроволны. Вопрос- как быть. можно ли готовить так пищу. Прошу кто в этом розбераеться помогите. Хочу сделать картофель гриль)). P.S. то что можно использовать просто гриль знаю). и то что проще на сковородке пожарить тоже. хД)))
К микроволновке с грилем, дается металлическая решетка для запекания.. . Не видели? ? Бросте эти бредни, по поводу металлической посуды в микроволновке! Это в первых образцах магнетрон замыкался на металлические части! Сейчас уже давно такого нет, можете завернуть в фольгу и выпекать! Не надо бояться!
Дмитрий Мартынов
Там ничего фонить НЕ может-это не радиация.
В стекл. крышку от кастрюли-это сковородка-нарежь картошки и лука, сверху все уложи тонкими кусочками сала и на высокую решетку. Включи режим комби, далее гриль, далее еще включи режим микроволн, максимум, что печь дает и таймер на 10-11 мин. Будет работать и гриль и микроволны. За это время сало вытопится. убери эти сухие шкварки. Опять выставляй гриль и микроволны и еще минут 20-30, но уже смотри и иногда доставай-перемешивай.
Лучше научись сам комбиниовать режимы, чем использовать готовую программу-все равно разная изначальная темперетура, разная масса продуктов и т. д. так что готовая программа не угадает.
Картофель-гриль
Сколько разных блюд можно приготовить из картофеля. Это уникальный овощ. И вареный, и печеный, и жареный — а главное, всегда вкусный. Печеный наиболее полезен. Хрустящая корочка так аппетитна, что никого не оставить равнодушным. Делаем картофель-гриль.
Ингредиенты:
картофель – 4 штуки среднего размера ;
сало домашнее (просоленное) – 8-9 ломтиков ;
масло растительное – пару маленьких ложек ;
зелень – веточка петрушки ;
соль по вкусу — щепотка .
Приготовление картофеля-гриль.
Берём необходимые ингредиенты.
Выберете хорошую картошку без подпорченных и зеленых участков на кожуре. Желательно брать картофель продолговатой формы. Промойте под проточной водой. Можно слегка потереть овощи щеточкой. Разрежьте вдоль.
Сало нарежьте тонкими ломтиками.
Соль с него можно не убирать. Тогда картошку не нужно солить. Если берете свежее сало, то картофель обязательно посолите, иначе будет пресным.
Кусочки сала положите на картофель. Закрепите деревянными шпажками.
Приготовьте лист для запекания в микроволновке. Выложите на него картофель. Полейте картофель маслом.
Установите согласно инструкции металлическую подставку в микроволновую печь. Поместите лист (поднос) с картофелем.
Задайте вес в программе микроволновой печи. В данном случае – 400 грамм. В зависимости от веса будет установлено время приготовления картофеля в режиме «Дуо-Гриль». В этом случае – 15 минут. Функция двойного гриля позволяет и приготовить картошку, и придать ее поверхности хрустящую корочку.
Для обычных микроволновок без режима «Гриль», нужно выбрать вес картофеля и задать время – от 15 до 30 минут. Готовность продукта можно определить путем пробы. Готовый картофель будет мягким и легко прокалываться.
Откройте дверь микроволновой печи. Выньте поднос с помощью прихваток. Не касайтесь ни в коем случае элемента «Гриль». Он горячий.
Наш печеный картофель готов.
Подавать можно со свежими или консервированными овощами. А самый оптимальный вариант – с маринованными грибочками. Это очень вкусно.
Красна изба пирогами
Отобрать молодой картофель средней величины примерно одинакового размера.
Очистить картофель от кожицы и разрезать его вдоль на две половинки. Уложить картофель на подставку-решетку срезом вверх. Включить режим «Микроволны+гриль» на 10 минут.
Вынуть подставку с картофелем, смазать срез картофелин кусочком сливочного масла и поставить опять в микроволновку. Включить режим «Гриль» на 15-20 минут до подрумянивания картофеля.
Подобные рецепты:
Картофель молодой в масле
Картофель на решетке в духовке
Интересный материал? Поделитесь с друзьями: