Подключение электрических и индукционных варочных панелей
При покупке кухонной отдельно стоящей электроплиты в большинстве случаев для её подключения достаточно просто включить вилку в розетку. Но многие приобретают не полный комплект, а только верхнюю ее часть – варочную панель.
Предлагаем рассмотреть, как своими руками произвести подключение варочной панели Electrolux (Электролюкс), Zanussi, Bosch (Бош), Gorenje, Hansa, Samsung (Самсунг), Siemens, Аристон и прочих, а также стоимость такого подключения в специализированных компаниях.
Теория подключения панели
Варочная панель, встраиваемого типа подключается к отдельной линии с розеткой, способной выдержать ток от 32 до 40 А и обеспечить надежное заземление. Подводящий кабель содержит три медных провода, сечением не менее 4 мм². Современная электропроводка в квартире также позволяет произвести подключение к четырехпроводному кабелю питания.
Розетки для подключения панелей бывают двух типов:
- с тремя контактами;
- с четырьмя контактами.

Если самостоятельно производить подключение варочной панели с имеющейся вилкой на конце кабеля, то это не составит труда. Но для подключения к питающей сети кабеля от плиты, где нет на конце вилки, уже нужны определенные знания.
К примеру, от панели отходит кабель, у которого четыре жилы, а со стены выходят только три провода питания. Это означает, что панели нужно подключение из двух фаз, а в квартире только одна.
В данном случае технология такая: коричневый и черный провод из кабеля от варочной панели скручивают вместе, и подключают к фазному проводу, линии питания, который выходит из стены. Синий провод кабеля ( нейтраль) соединяют с нулевым проводом питания. Остается защитный провод заземления желто-зеленого цвета, его подключают к такому же проводу заземления в линии питания.
В том случае, если из стены отходят провода одного цвета, при помощи мультиметра нужно выяснить, какой из них ноль, а какой фаза, и определить целостность заземляющего проводника. Получившееся соединение проводов необходимо заизолировать.
Перед подключением варочной панели, на кабеле которого уже есть вилка, необходимо обязательно проверить соответствие проводов питания и контактов внутри розетки. Иногда они могут отличаться. Для этого розетка разбирается, и с помощью мультиметра определяется соответствие подключения, при необходимости провода меняются местами.
Советы электриков
- Подключение электрической варочной панели подразумевает установку отдельного защитного автомата и УЗО, данные устройства подбираются с таким расчетом: для розетки на 16 А необходим автоматический выключатель на ток 25 А, а УЗО от 40 А. Недопустимо одновременное использование линии питания панели для подключения несколько силовых приборов.
- Корпус варочной панели должен быть обязательно заземлен, причем не к корпусу или проводу от другого прибора, а к клемме розетки, отдельным проводом от панели.
- Уже большинство производителей продает технику, которая оснащена защитной шиной заземления, её просто нужно соединить с проводом заземления в квартире.
Индукционная панель: подключение по шагам
Подключение варочной индукционной панели к сети принципиально не отличается от установки обычной варочной панели, чтобы в этом убедиться, ниже представлена пошаговая инструкция. Рассмотрим, как производится подключение индукционной панели к питающей сети.

Шаг 1. Шнуры питания бывают 2-х видов: трехжильные, ранний вариант, и четырех- жильные, более новый вариант. Для подключения встраиваемой панели, необходимо приобрести шнур питания, который будет соответствовать вашей силовой розетке на кухне.
Шаг 2. Откройте крышку для подключения. Ищите на обратной стороне панели прямоугольник, закрытый металлической пластиной. Отвинтите его при помощи отвертки.

Шаг 3. Соединяем шнур и клеммы.
После удаления задней крышки, нужно найти клеммы прибора. Сначала вставьте кабельный зажим в отверстие. Шнур удерживаем при помощи пластины. Это нужно, чтобы избежать выпадения провода. Затем запустите шнур через кабельный зажим. Пока что винты не затягиваем.

Шаг 4. Удалить медную пластинку.
Прямо над отверстием нужно найти провода. Если производится подключение индукционной плиты старого образца, то там должно быть три провода, если новую модель, то будет четыре провода: два фазных, один нейтральный и один заземления.
Нейтральная клемма расположена в центре, фазные провода по обе стороны от него, и клемма заземления находится снизу. Перед началом подключения проводов, нужно проверить, есть ли медная перемычка, соединяющая нейтральные и заземляющие провода. Если обнаружили её – просто отсоедините.
Шаг 5. Подключите провода.
Совместите провода с клеммами. Подключение кабеля к панели осуществляют коричневый провод фазы, нейтральным провод синего цвета и желто-зеленый заземляющий провод.
Чтобы подключить провода, нужно будет открутить винты клеммного соединения и установить провод на их место.
Первым производим подключение заземления, это желто-зеленый провод. Затем нейтрали (синий провод). После этого подключаем фазный провод коричневого цвета к одной из двух фазных клемм. Между двумя фазными клеммами устанавливаем медную перемычку, которую мы сняли с нейтрального провода. Данное подключение подходит для квартир, где используется питающее напряжение 220 В. Затяните винты крепление подводящего кабеля.
Проверьте прочность всех соединений, в противном случае не выдержит автомат и понадобится ремонт не только клеммника индукционной панели, но и всей проводки.

Шаг 6. Затянуть кабель питания.
После подключения проверьте, натянут ли кабель питания, он не должен висеть, но и нельзя его перетягивать.
Шаг 7. Включение индукционной панели.
После подключения кабеля питания и подведения к нему напряжения, включают панель и проверяют ее работоспособность, в соответствии с паспортными данными.
Для правильной работы и удобного управления индукционной панелью используется электронная система управления, в отличие от газовой варочной панели, где регулировка осуществляется механическим поворотом запорного крана. Такое решение довольно удобно и функционально. Можно в реальном времени отслеживать режим каждого варочного сектора панели.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли подключить варочную панель в обычную евророзетку на 230 В?
Нет, для варочной поверхности следует использовать специальные силовые розетки, способные выдержать большой ток нагрузки. Объясним более детально. Мощность типовой варочной поверхности около 7кВт, значит, согласно закону Ома, ток нагрузки будет равен 32 А (I = P/U = 7000 Вт/ 230 В ≈ 32 А). Учитывая, что обычные розетки рассчитаны на ток 10 или 16 ампер, то подключать варочную панель через такое штепсельное соединение нельзя, поскольку это приведет к нагреву контактных соединений, что в свою очередь, может стать причиной пожара. Ограничив ток автоматическим выключателем, например на 16 А, Вы не сможете использовать полную мощность варочной поверхности.
Как к одной электрической цепи, защищенной АВДТ на 32А, подключить одновременно варочную поверхность и духовой шкаф?
В идеале для духового шкафа и варочной панели нужно использовать отдельные электрические цепи. Если проложить отдельные электрические цепи не представляется возможным, то духовой шкаф можно подключить к проводам варочной панели. Как это сделать показано иллюстративно на рисунке: https://www.asutpp.ru/wp-content/uploads/2018/08/shema-podklyucheniya.jpg На АВДТ (так в народе называют диффавтомат) 16 А с двойными клеммами подключаем провода варочной поверхности и входную силовую электрическую цепь. К выходу АВДТ подсоединяем обычную евророзетку (тип F) на 16 А. Защита силовой электрической цепи организуется в зависимости от мощности варочной поверхности. Для типовых устройств на 7кВт достаточно установить АВДТ на 32 А.
Можно ли подключить электрический духовой шкаф в обычную штепсельную розетку, если электропроводка алюминиевая?
Электрические варочные панели

Запрограммированный кулинарный успех. Новые электрические варочные панели Bosch.
Простое решение для достижения идеальных результатов. Наши электрические варочные панели позволяют максимально упростить варку и обжаривание продуктов. Используйте интеллектуальную регулировку температуры с помощью сенсоров варки и жарения, а также инновационные элементы управления и индукционные конфорки. Теперь приготовление даже самых сложных блюд станет максимально простым и приятным.
Назад Продолжить

Забудьте о выкипании раз и навсегда.
Чтобы достичь лучших результатов в приготовлении пищи, очень важно уметь контролировать температуру. Всего пару градусов отделяет вас от сожженного ризотто, убежавшего молока или взрывающихся в кастрюльке сосисок. Сенсор PerfectCook следит за температурой, пока вы готовите блюдо, и автоматически регулирует ее, так что теперь можно забыть о разварившейся или подгоревшей пище, а также о выкипевшем супе.
Простота и удобство эксплуатации.

К внешней части кастрюли для индукционной конфорки прикреплено плоское магнитное кольцо, которое можно мыть в посудомоечной машине. С его помощью конфорка получает необходимые данные. Активировать PerfectCook невероятно просто. Нужно лишь нажать кнопку на сенсоре и подтвердить выбранный вариант для конфорки. При достижении заданной температуры подается сигнал.
Простая регулировка температуры.

Температура приготовления влияет на конечный результат. PerfectCook позволяет с легкостью контролировать температуру при готовке. Нужно лишь один раз выбрать нужный температурный режим. Во время приготовления, cенсор контролирует температуру и автоматически регулирует ее, что означает, что вам не нужно постоянно настраивать температуру самостоятельно. Забудьте о подгоревшей пище, ведь сенсор контролирует температуру всех конфорок. При этом можно использовать одновременно три кастрюли.

Существует множество способов приготовить отличный стейк. Это просто.
Существует ли что-либо вкуснее идеально прожаренного стейка? Однако просто приобрести свежего мяса у проверенного мясника недостаточно. Здесь важную роль играет идеальная температура для жарки. Не столь важно, какую степень прожарки вы предпочитаете, — сенсор PerfectFry проследит за температурой сковороды и, если необходимо, скорректирует ее в процессе готовки. В результате каждый раз у вас получится идеальный стейк.
- К электрическим варочным панелям
- К индукционным варочным панелям
Как работает PerfectFry

Просто активируйте сенсор PerfectFry с помощью элементов управления и выберите оптимальный температурный режим. Затем сковорода нагревается до нужной температуры, которая регулируется автоматически. По достижении заданной температуры конфорка подает визуальные и звуковые сигналы. Ваш стейк будет идеально прожарен всегда.
Настройка температуры с помощью сенсора PerfectFry.

Идеальная обжарка стейка начинается с правильно подобранной температуры масла, так как разные виды масла имеют разную точку дымления . Без точной регулировки температуры стейк может легко пригореть. Например, точка дымления подсолнечного масла составляет 210–225° C, а оливкового масла первого отжима — 130–180° C. Сенсор PerfectFry показывает вам, когда достигнута идеальная температура для добавления масла в кастрюлю.
Обзор интерфейсов варочных панелей.
Интерфейсы Bosch. Удобное управление электрическими варочными панелями.
Не всегда легко уследить за всеми кастрюлями, сковородками и настройками во время приготовления пищи. Именно поэтому мы разработали сенсорный TFT-дисплей с интуитивно понятным меню,чтобы вы могли легко выбирать и активировать все основные и дополнительныe функции. Надписи удобны для чтения, а интегрированные пиктограммы помогут быстро найти необходимый параметр, даже если на кухне царит суматоха.

Интуитивный дизайн в каждой детали.
Привлекательный дизайн и удобство в применении: интерфейс DirectSelect Premium длиной всего 30 см обеспечивает комфортное приготовление пищи. Выбор требуемого режима приготовления и дополнительных функций интуитивно понятен, так как интерфейс отображает лишь требуемые в данный момент функции для электрической варочной панели. Даже в выключенном состоянии интерфейс отличается целостностью и высоким качеством.
Bosch Assist: запрограммированный кулинарный успех.
Теперь выбрать правильную настройку при приготовлении невероятно просто, воспользовавшись функцией Bosch Assist. Это настоящий помощник кулинара, который точно знает идеальную температуру для приготовления блюда и может дать практические рекомендации. Благодаря сенсорному TFT-дисплею с высоким разрешением выбрать нужное блюдо невероятно просто.

Удобство и эргономика на кухне: больше места для кастрюль и сковородок.
Чем больше места на электрической варочной панели, тем больше у вас свободы действий при приготовлении. С помощью функции FlexInduction от Bosch вы можете настроить свою индукционную варочную панель в соответствии с вашими потребностями при приготовлении пищи одним нажатием кнопки. Например, если вам нужно использовать крупную жаровню, соедините две варочные поверхности и создайте одну большую. Благодаря расширяемой зоне FlexInduction возможности готовки почти безграничны. Здесь найдется место для кастрюль и сковородок диаметром 30 см, а также жаровень и аксессуаров длиной 40 см.
Подключение варочной панели Bosch
Монтаж варочной панели Bosch может потребовать специальных знаний и навыков, а также профильного инструмента. Среди типовых задач: врезка в столешницу, демонтаж электрического кабеля, проверка проложенных электрических коммуникаций на соответствие требованиям мощности вашей модели варочной панели. Инженер сервисного центра Bosch знает все нюансы подключения бытовой техники и приедет к вам уже через час. Для согласования времени визита мастера оставьте заявку на сайте или позвоните по телефону +7 (495) 137-04-16
от 900 руб
Доверьте ремонт бытовой техники сертифицированным инженерам Bosch
![]()
Бесплатная диагностика
Профессиональная диагностика причины поломки.
![]()
Официальная гарантия
Фирменная гарантия сроком на 1 год
![]()
Оригинальные запчасти
Использование фирменных немецких комплектующих
![]()
Ремонт в день вызова
Оперативный ремонт в день обращения
Цены на установку техники Bosch
Выезд и диагностика — 0 рублей
Стандартная установка
от 900 РУБ Оформить заявку
Врезка в столешницу
от 600 РУБ Оформить заявку
Комплексная установка: варочная панель + духовой шкаф
от 1800 РУБ Оформить заявку
Демонтаж варочной панели
от 300 РУБ Оформить заявку

Выезд мастера
В удобное время

Диагностика
С использованием профессионального оборудования
Дадим гарантийный талон на работу

Комплектующие Bosch
Предоставим оригинальные комплектующие по цене производителя
Получите скидку 10%
Дарим скидку 10% на ремонт при обращении через сайт

В списке нет Вашей поломки
или Вы не знаете, что сломалось?
Наш эксперт проконсультирует Вас по любым вопросам! Оставьте Ваши контактные данные или позвоните нам по номеру
Доверяйте ремонт профессионалам Bosch
Точная стоимость будет определена после диагностики. Диагностика бесплатна и не обязывает Вас к дальнейшему ремонту.
Ремонт фирменной бытовой техники Bosch


Выезд мастера в течение часа или в любое удобное для Вас время
Оставьте заявку на сайте или позвоните по номеру
+7 (495) 137-04-16 и оператор согласует с Вами время приезда специалиста.
Выезд мастера — бесплатно.


Диагностика с помощью профессионального оборудования Bosch установку техники
Для определения причины неисправности Вашей стиральной машины и составления сметы работ инженер проведет диагностику.
Диагностика — бесплатно.


Гарантия распространяется на работу и комплектующие
При обращении по гарантии специалисты сервисного центра Bosch устранят любые неисправности в удобное для Вас время.
Гарантия на 1 год — бесплатно.


Только оригинальные комплектующие Bosch
Инженер Bosch приедет на заказ со всеми необходимыми комплектующими, что существенно сэкономит Ваше время, а оригинальные немецкие запчасти гарантируют качество ремонта.
Оригинальные запчасти всегда в наличии.


Ремонт в максимально короткие сроки
Инженер Bosch произведет ремонт Вашей стиральной машины на месте, либо бесплатно заберет ее в сервисный центр, а затем доставит обратно.
Точные сроки ремонта мастер обозначит после бесплатной диагностики.


Следим за репутацией и повышаем качество сервиса
Специально для работы с репутацией сервисного центра, был создан отдел контроля качества, который тщательно следит за уровнем удовлетворенности клиентов от взаимодействия со специалистами компании и ремонта бытовой техники.
Чтобы оставить свой отзыв или замечания по работе компании, свяжитесь со специалистом по номеру +7 (495) 137-04-16
Сертифицированные инженеры Bosch
Все мастера центрального сервиса окончили специализированные курсы обучения инженеров Bosch и имеют сертификаты, подтверждающие право производить ремонтные работы с техникой марки Bosch.



Наши мастера

Асташенко Алексей
Стаж: 10 лет

Петровский Григорий
Стаж: 13 лет

Артамонов Виктор
Стаж: 8 лет

Буянов Роман
Стаж: 14 лет
Порядок работы
Оформите заявку на ремонт, оставив заявку на сайте или позвонив
в сервисный центр Bosch по телефону +7 (495) 137-04-16
Оператор подберет Вам мастера и согласует время ремонт.
Инженер приедет в назначенное время и бесплатно проведет диагностику.
Мастер произведет ремонт на месте в кратчайшие сроки.
По завершению работ Вы получите официальную гарантию сроком на 1 год.
Ремонт всех моделей бытовой техники Bosch
- Стиральные машины
- Посудомоечные машины
- Сушильные машины
- Холодильники
- Кофемашины
- Духовые шкафы
С фронтальной загрузкой

Комфорт эксплуатации и стильный дизайн
С вертикальной загрузкой

Компактные и технологичные
Компактные

Экономия пространства и времени
Встраиваемые

Эргономика и стиль

Легендарная серия автоматических стиралок
Bosch Maxx

Добротные машинки класса комфорт
Стандартные

Вместительная и современная техника
Компактные

Экономия пространства и времени
Настольные

Компактные размеры и комфорт эксплуатации
Встраиваемые

Новейшие технологии и эксклюзивный дизайн
Стандартные сушильные машины

Простота управления и бережный уход
Многокамерные холодильники

Свободная организация внутреннего пространства
Холодильники Side by Side

Техническое совершенство и выдающийся дизайн
Холодильники с нижней морозильной камерой

Экономия пространства и высокая мощность
Холодильники с верхней морозильной камерой

Экономия времени и комфорт эксплуатации
Автоматические кофемашины

Ароматный напиток за считанные минуты
Капельные кофеварки

Максимум безопасности и удобство использования

Свежие молотые кофейные зерна для получения вкусного напитка
Рожковые кофемашины

Настоящий эспрессо не выходя из дома
Капсульные кофемашины

Эта надежная и комфортная техника будет радовать вас каждое утро
Встраиваемый духовой шкаф

Равномерное приготовление и эргономика
Компактный духовой шкаф

Экономия пространства и расширенный функционал
Комбинированный духовой шкаф с СВЧ

Широкий функционал и безопасность
Спросите эксперта Bosch
Оставьте Ваш номер телефона и специалист перезвонит Вам в течение 5 минут
Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь на обработку персональных данных и подтверждаете своё совершеннолетие в соответствии с условиями.
Единый номер сервисного центра Bosch работает без выходных с 7:00 до 22:00

Центральный сервис Bosch
Специалисты сервиса оказывают полный спектр услуг по ремонту и обслуживанию техники Bosch.

Контакты сервиса
Центральный сервис Bosch работает без выходных и принимает заявки круглосуточно.

Консультация эксперта
Эксперт Bosch готов предоставить Вам максимально полные сведения по любому интересующему вопросу.
Отзывы о ремонте

Гордеев Юрий
После отключения в доме электричества заблокировалась варочная панель. Пытались следовать инструкции, но это не помогло. Пришлось вызывать мастера из сервисного центра. Порадовало, что специалист смог приехать в удобное для нас время, причем в день обращения. Поэтому не пришлось обходиться без плиты. Оказалось, что причина в том, что были изменены настройки, а потому мы и не могли устранить неполадку самостоятельно тем способом, который указывают на сайтах и в инструкции к эксплуатации. Благодарны мастеру сервисного центра за оперативность и компетентность.

Андреев Георгий
Нашей посудомойке Бош уже два года, и мы привыкли, что она отлично справляется со своими обязанностями. Но вот в один из дней посудомойка перестала включаться. Мы не рискнули самостоятельно разбирать технику, а сразу обратились в сервисный центр. Согласовали время приезда мастера.Оказалось, что причина в проводе, который был пережат при перестановке посудомойки, и со временем в одном месте контакты стерлись.Впечатления от сервиса положительные. Будем вас рекомендовать.

Гурьева Дарья
Духовку Бош купили относительно недавно, поэтому не ожидали, что могут быть какие-то сбои в работе. Но при использовании обнаружили, что она просто не нагревается до нужной температуры. Позвонили в сервисный центр, чтобы проконсультироваться. Мастер приехал через пару часов. Оказалось, что перестала нагреваться духовка из-за неисправного ТЭНа. Его нужно было заменить. На ремонт была предоставлена гарантия. Специалисты сервиса сработали оперативно и профессионально. Посмотрим, как будет работать. Спасибо.

Костина Светлана
Пользуюсь стиральной машиной почти каждый день. Детские вещи, одежда мужа-рабочего – все требует стирки и ухода. И когда моя стиралка перестала включаться, я реально запаниковала и решила сразу же позвонить в сервисный центр Bosch. Хорошо, что мастер приехал в тот же день, разобрал стиралку, что-то там поменял, собрал, и она снова стала включаться. Как же хорошо, что есть мастера, которые ответственно относятся к своей работе и действительно умеют ее делать.

Бирюкова Жанна
Несколько дней назад моя стиральная машинка начала барахлить, почему-то перестал работать отжим. Порадовало то, что мастер пришел ко мне домой в тот же день, когда я подала заявку, то есть не пришлось долго ждать. Без стиральной машины трудно обходиться. Видно сразу, что мастер реальный профи. Сделал все быстро, умело, без лишних вопросов. Большое спасибо за ремонт!

Фокин Василий
Посудомоечная машина Бош всегда работала отлично, но однажды вышла из строя. Суть поломки – не греет воду. Здорово, что есть такая услуга как выезд мастера на дом. Транспортировать ее куда-то было бы весьма затруднительно. Мастер приехал в оговоренное время, осмотрел все, заменил вышедшие из строя детали и все — посудомоечная машина снова стала нагревать воду, чему я очень рад. Я без нее как без рук. Видно, что мастер очень опытный, сделал работу быстро. Спасибо!

Яковенко Олег
Когда моя кофемашина перестала наливать кофе, мне пришлось обратиться в сервисный центр Бош для устранения поломки. Хочу сказать, что я остался очень доволен ответственным подходом компании к ремонту техники на дому. Мастер пришел в день обращения, быстро установил причину неполадки и отремонтировал. Ремонт обошелся недорого, что тоже меня порадовало. Теперь кофемашина работает в прежнем режиме. Хорошо, когда мастера знают что делают и с умом относятся к своей работе. Буду рекомендовать сервисный центр своим знакомым.

Щербак Зоя
У нас сломалась стиральная машина – не нагревалась вода во время стирки. Уже собирались с ней попрощаться и купить новую, но, промониторив цены на бытовую технику, выяснили, что не сможем себе позволить даже подержанную машинку. Решили вызвать ремонтника и не пожалели. После визита сотрудника сервисного центра Bosch старенькая «стиралка» снова функционирует. Мастер приехал довольно быстро — минут через 40 после нашего звонка. Отдельное спасибо за обходительность (терпеливо разъяснил, из-за чего могла произойти поломка, ответил на все вопросы) и доступность (заплатили всего 300 рублей).

Карпова Жанна
Проблемы с холодильником Bosch начались пару месяцев назад. Думали, что из-за загрузки или перепадов в сети, но шум оставался, гул усиливался с каждым днем. Вызвали мастера – приехал быстро. Провел диагностику, уточнил все детали, потом после согласования стоимости начал ремонт. К слову, цена вышла более чем нормальная – рассчитывали изначально на большую сумму. Отремонтировали нам холодильник примерно за 1 час с учетом времени диагностики – оперативно. В общем, благодарим от всей души!

Грабчак Галина
Столкнулась с такой проблемой – холодильник перестал включаться. Я сразу же обратилась в сервисный центр Bosch. Позвонила туда, оставила заявку, согласовала время приезда мастера. Честно говоря, не была уверена, что все пройдет гладко. Но действительно в назначенное время в день моего обращения мастер приехал, выявил причину неисправности, немного «поколдовал», поменял запчасти и отремонтировал холодильник. Теперь все работает отлично. Холодильник включается и работает в нормальном режиме, как это было и раньше. Ни разу не пожалела, что пользуюсь техникой Bosch!
Сегодня варочные панели успешно оттеснили плиты на второе место. Современный потребитель выбирает практичность, возможность организовать кухонное пространство максимально эргономично и создать неповторимый интерьерный дизайн.
Лидирующие позиции по продажам бытовой техники заслуженно занимает немецкий производитель Bosch. Линейка бытовой техники представлена широким ассортиментом:
- газовые;
- электрические;
- стеклокерамические;
- индукционные.
Практически каждая модель оснащена дополнительным функционалом. Схема подключения варочной панели бош зависит и от ее типа встраивания: зависимая панель или нет.
Подключение к электросети
Осуществить подключение варочной панели Bosch к электросети можно самостоятельно, но при этом необходимо знать, какой автомат нужно использовать для подключения панели в электрощитке, каким кабелем производится монтаж электропроводки щитка с варочной поверхностью, как соединяются выходящие из панели провода с проводами кабеля питания электропроводки, как правильно подключаются жилы кабеля на клеммнике.
Поэтому чаще всего самостоятельный монтаж нового оборудования может его вредить и привести к нежелательным последствиям. Подключение варочной панели Bosch нашими специалистами осуществляется в полном соответствии с требованиями и указаниями производителя.
Наши гарантии
Наши специалисты имеют высшее инженерное образование, проходят семинары повышения профессиональной подготовки и постоянно совершенствуют свои знания и умения в целях оказания квалифицированной помощи на достойном уровне. Наш сервис гарантирует быстрое и качественное подключение варочной панели Бош по нескольким причинам:
- сертифицированное оборудование;
- собственный склад оригинальных запчастей;
- квалифицированные сотрудники;
- лицензионное ПО.
Качество выполненных работ и предоставляемых запчастей подкрепляется гарантией, выдаваемой нашим сервисным центром на 12 месяцев. От момента установки и подключения варочной панели, в течении всего срока ее гарантийного обслуживания наш сервис обеспечит своевременную и качественную помощь каждому клиенту.
Как выбрать электрическую варочную панель
Варочная панель – хорошая альтернатива громоздкой газовой плиты. Этот бытовой прибор используется для приготовления пищи, упрощает его. Популярными вариантами варочных панелей для кухни небольшой площади являются встраиваемые модели. Они занимают мало места за счёт установки в кухонную столешницу, но выполняют те же функции, что и стандартная отдельностоящая техника. Если вам предстоит выбор, из данной статьи вы узнаете особенности разных моделей, основные характеристики приборов.

Преимущества
Перед тем как выбрать электрическую варочную поверхность, стоит узнать преимущества такой бытовой техники:
- Безопасность. Электрическая панель более безопасная, чем обычная плита или газовая варочная поверхность. При использовании такой техники невозможны утечки газа или взрывы. Другие опасные ситуации тоже маловероятны благодаря функциям защитного автоматического отключения и блокировки панели управления от детей.
- Широкий функционал. Обычная газовая плита может оснащаться функциями электророзжига, газ-контроля. Функциональность электрической панели впечатляющая. Доступны защита от детей, пауза, автоматическое распознавание наличия/диаметра посуды, разные режимы работы, объединение конфорок, индикация остаточного тепла, быстрый нагрев, автоматика закипания, высокоточная регулировка степени прогрева, другие дополнительные опции.
- Удобное управление. Большинство газовых плит имеют механическое управление с поворотными переключателями, которыми сложно устанавливать нужный уровень пламени. Электрические варочные панели имеют сенсоры. С ними можно точно задавать степень прогрева посуды с содержимым.
- Качественное приготовление еды. На газовой плите блюда часто пригорают из-за сильного горения пламени и большей степени нагрева центра дна. На электрической панели посудные предметы прогреваются равномернее. Пользователь может точно задавать мощность, что сведёт к нулю риски пригорания.
- Экономия пространства на кухне. Газовая плита с духовкой занимает много места. Встраиваемая электрическая варочная панель встраивается в столешницу, создаёт небольшую рабочую зону.
- Простой уход. Многие модели варочных поверхностей имеют покрытие из стеклокерамики. Любые загрязнения с него удаляются быстро, без усилий.
- Возможность монтажа в квартире или доме, не подключенном к газопроводу.

- Затраты на оплату электроэнергии. Электричество стоит дороже, чем газ.
- Цена. Современные модели электрических панелей более дорогие, чем газовые поверхности, некоторые плиты.
- Сложный монтаж, который требует подготовки зоны для встраивания.
Виды техники
Какие бывают существующие виды варочных панелей? Они различаются по принципу нагрева рабочей поверхности, по особенностям подключения/монтажа.
В зависимости от принципа нагрева виды электрических моделей делятся на:
- Стандартные электрические. В такой технике есть нагревательный элемент, который разогревает рабочую поверхность. Последняя становится горячей, а потом начинается нагрев посуды. Для таких устройств подойдёт практически любая посуда, устойчивая к термическому воздействию.
- Индукционные. В технике с индукцией ТЭН заменён катушкой: через неё проходит переменный ток, превращающийся в магнитное поле. Это поле нагревает не рабочую зону, а посуду. Сама конфорка нагревается незначительно от горячей кастрюли/сковороды, быстро остывает. Для индукционных панелей подходят не все посудные предметы, а только изготовленные из металлических материалов с ферромагнитными свойствами (чугунные, из нержавеющей либо эмалированной стали). Но из магнитного металла может быть сделано только дно посуды. Кроме того, в магазинах продаются специальные накладки для конфорок – так называемые «блины». Они подкладываются под дно, нагреваются и передают тепло предмету, который находится на конфорке.
К плюсам относятся минимальные риски ожогов пальцев рук: поверхность включается и нагревается только при наличии посуды, а в остальное время остаётся холодной. На регулировку степени нагрева индукционные панели реагируют лучше, чем электрические. Это позволяет готовить блюда, требующие поддержания определённых температур. А так как покрытие из стеклокерамики не нагревается, то даже при попадании на него выкипевшей жидкости, частичек пищи/жира следов не останется.
Но индукционная варочная панель имеет минусы. Первый – цена. Стоимость таких моделей, как правило, на несколько тысяч выше, чем обычных электрических. Второй недостаток – характерные звуки, которые техника издаёт во время эксплуатации: катушка при нагревании может немного трещать, гудеть. Третий минус – дорогостоящий сложный ремонт, который не получится провести самостоятельно. Четвёртый недостаток – невозможность установки под варочной панелью духового шкафа и любой другой техники.
По особенностям подключения техника бывает:

- Независимой. Такая варочная поверхность может устанавливаться в любом месте, отдельно от электрической духовки. Духовой шкаф можно купить и поставить под панелью, но подключаться приборы будут независимо.
- Зависимой.Такая модель устанавливается только с духовым шкафом, фактически образуя электрическую плиту с конфорками и духовкой. Панель управления в комплекте обычно расположена на духовом шкафу.
Правила выбора
Как выбрать варочную поверхность для конкретной кухни? При покупке следует обратить внимание на несколько важных моментов. От параметров техники зависит то, как она работает: насколько быстро нагревает конфорки и остывает, как регулирует степень нагрева, какие функции имеет. Ниже рассмотрены главные критерии выбора.
Тип нагревательного элемента
В варочных электрических панелях представлены такие типы нагревательных элементов:
- Чугунные. Они же выполняют функцию конфорок, долго нагреваются (за 5-7 минут в среднем), примерно такое же время остывают. Зато модели с чугунными нагревательными элементами стоят дешевле других.
- Рапидные (спиральные). ТЭН – это спираль, которая при подключении к электричеству и подаче тока разогревается и передаёт тепло в рабочую зону. Время нагрева – от 8 до 15 секунд. Раньше такие модели были самыми распространёнными, но теперь они вытесняются с рынка более современными вариантами.
- Галогенные. Это комбинированныеТЭНы со спиралью и галогенной лампой. Последняя светится и активно выделяет тепло, с помощью которого общее время разогрева конфорки сокращается до 1-3 секунд.
- Ленточные Hi-Light. Главный элемент такой модели – нагревающаяся лента с основанием из асбеста. Время разогрева составляет от 3 до 6 секунд.
- Индукционные. В таких варочных панелях стандартногоТЭНа нет, поскольку он заменён магнитной катушкой, запускающей процесс индукции.
Тип конфорок
Если стандартный вариант по каким-либо причинам не устраивает, то возможно выбрать более крупную и габаритную технику, которая подойдёт для кухни просторной.
Сегодня представлено два вида конфорок:
- Чугунные, выступающие над основой, являющиеся нагревательными элементами. Это круглые «блины» (диски) из чугуна, напоминающие те, которые устанавливаются в традиционных газовых плитах. Устройства недорогие, но имеют немало недостатков. Это медленный разогрев рабочих элементов, неэкономичный расход электричества, сложный уход (проблематичная чистка при загрязнениях), а также выход дисков из строя, необходимость их замены.
- Стеклокерамические. Они не выступают над поверхностью, обозначаются разметкой. Рабочая зона плоская, никаких выпуклых элементов нет, что упрощает эксплуатацию, позволяет без проблем перемещать посуду, а также облегчает чистку.
Количество конфорок
Количество конфорок варьируется от одной-двух до шести-семи. Панель с одной или двумя подойдёт для одинокого человека, для редкого использования. Это хороший вариант для дачи. Паре можно выбрать устройство с тремя конфорками, на которых можно одновременно готовить несколько блюд.
Супругам с одним ребёнком или двумя детьми подходит стандартная варочная панель с четырьмя конфорками. А семье из 6-8 человек лучше выбрать большую поверхность с 5-6 конфорками, на которых уместится крупная посуда, в том числе сразу несколько предметов.
Управление
Тип управления всех варочных панелей – электронный. Регуляторы бывают:
- Кнопочными. Модели с кнопками, на которые нужно нажимать для установки параметров готовки, встречаются нечасто.
- Сенсорными. На чувствительный сенсорный переключатель достаточно слегка нажать или прикоснуться подушечкой пальца, чтобы выбрать нужный уровень нагрева или отдельную опцию.
- Слайдерными сенсорными. Для выбора степени нагрева нужно не нажимать на сенсоры, а перемещать подушечку пальца по шкале.
- Поворотные переключатели. Степень нагрева меняется поворотом ручки. Переключатели могут быть стандартными или утапливаемыми в панели управления. Главное отличие последнего варианта –удобство при чистке. Часть корпуса с утопленными переключателями будет плоской, поэтому её удобно и просто чистить, не затрагивая элементы управления.
- Дистанционными пультовыми. При таком типе управления степень нагрева и функции задаются нажатиями на пульт.
Обратите внимание на расположение панели управления. Она может находиться спереди (перед конфорками) или сбоку от рабочей зоны. Последний вариант лучше, так как вероятность случайно нажать на сенсорные переключатели, сбить настройки гораздо меньше.
Мощность
Мощность варьируется от 2-3 до 10 киловатт (кВт). Чем выше этот показатель, тем быстрее нагрев, тем больше функций может выполнять техника. Мощные модели нагревают посуду очень быстро. Маломощные приборы гораздо медленнее достигают максимальных температур. Также мощность зависит от количества конфорок: чем их больше, тем показатель выше.
Важно! При высокой мощности прибор потребляет много электроэнергии.
Материал покрытия
Если вы не знаете, какую варочную панель лучше приобрести, то выясните, какими бывают материалы покрытий:
- Эмаль. Такой материал снижает цену варочной панели, но при ударах может покрываться царапинами, сколами. При удалении грязи агрессивным моющим средством можно повредить покрытие. Зато эмалированные покрытия могут иметь различные оттенки.
- Нержавеющая сталь. Покрытие из нержавейки не нуждается в сложном уходе, но всё же некоторые чистящие средства могут оставлять следы, разводы. Также заметны отпечатки пальцев после прикосновений.
- Закалённое стекло. Варочная поверхность со стеклянным покрытием стильно выглядит и имеет современный дизайн, её просто чистить. К достоинствам относятся прочность, долговечность.
- Стеклокерамика – сочетание стекла с керамическим материалом. Стеклокерамическое покрытие – наиболее популярный вариант. Такая варочная панель дороже других, но стеклокерамика очень прочна, практична в уходе. При сильных механических воздействиях остаются следы повреждений. Посуда из чугуна и меди оставляет отпечатки, которые невозможно удалить. Также помните, что такое покрытие портится при попадании холодной воды. Использовать стеклокерамическую варочную поверхность нужно аккуратно.
Габариты
Каждый покупатель должен знать не только, как выбрать электрическую варочную панель, но и как правильно установить кухонное оборудование. Для грамотной установки и подготовки зоны встраивания нужно знать габариты техники – размеры. Они могут указываться в инструкции по эксплуатации, в сопроводительных документах, на упаковке или в описании на сайте производителя или интернет-магазина.
Размеры включают три параметра:
- Ширина – расстояние между боковыми сторонами корпуса.
- Глубина – отрезок между крайними точками фронтальной части и задней стенки.
- Высота – толщина панели.
Размер зависит от формы, количества конфорок. Ширина моделей с двумя и четырьмя конфорками стандартная –60 сантиметров. Вариация с тремя конфорками может иметь 45-сантиметровую ширину, если два элемента нагрева (маленький и средний) расположены слева, а один большой – справа. Устройство с шестью конфорками имеет внушительную ширину – от 70 до 90 см. А если у варочной поверхности семь и более рабочих зон, тогда ширина может достигать 100-120 сантиметров.
Глубина двухконфорочного устройства минимальная – всего 30 см. Стандартный показатель – 50-60 см. А глубина больших моделей с несколькими конфорками достигает 80 сантиметров. Высота небольшая – примерно 4-5 см.
Важно! При подборе подходящих габаритов учитывайте площадь кухни и размеры зоны, в которую будете встраивать панель.
Форма
Современные модели могут иметь разные формы: от классических прямоугольной и квадратной до необычных овальной, круглой, полукруглой. Но панели нестандартных конфигураций требуют сложной остановки, потому что в столешнице придётся вырезать часть, соответствующую размерам и форме устройства. Это сложнее, чем подготовка квадратного/прямоугольного фрагмента.
Функции
При выборе варочной панели вы узнаете, что такое устройство имеет следующие функции:
- Таймер выключения для каждой отдельной конфорки. Он автоматически выключит зону после истечения заданного времени.
- Автоотключение при риске перегрева во время длительной работы или при попадании на панель жидкостей.
- Индикатор остаточного тепла оповещает, что панель ещё не окончательно остыла, поэтому может обжечь детей или взрослых.
- Пауза (Restart). Такая опция позволит прервать процесс ненадолго, а потом возобновить его с теми же настройками, которые были установлены при включении.
- Booster или PowerBoost для быстрого нагрева. Механизм увеличивает мощность до максимума, чтобы содержимое кастрюли/сотейника закипело или нагрелось как можно быстрее.
- Защита от детей. Панель управления блокируется, чтобы ребёнок не смог случайно включить устройство или сбить заданные взрослым настройки.
- Автоматика закипания. Такая система позволяет после закипания содержимого посуды уменьшать мощность, чтобы ничего не пригорало, не убегало.
- Автоматическое распознавание наличия посуды. Такой функцией оснащены почти все современные модели. Также устройство может определять диаметр предмета, адаптировать под него размер зоны нагрева.
- Автоматические программы для отдельных продуктов или блюд.
- Внесение рецептов во встроенную память панели.
- Разные режимы: кипячение, томление, подогрев, растапливание, тушение, жарка, поддержание заданных температурных показателей.
- Объединение конфорок для увеличения рабочей зоны. Опция полезна, когда используется большая посуда или приборы с нестандартными формами.
Дизайн
Дизайн – это внешний вид варочной электрической панели. Сюда входят цвет, исполнение панели управления, материал, особенности разметки, наличие/отсутствие рамки/скошенного края. Изготовители предлагают красивые, стильные устройства, и вариантов решений множество: от классики, модерна до хай-тека,лофта. Широкий ассортимент позволяет подобрать вариант для кухни, выдержанной в любом стиле.
Бренд
Перед тем как выбрать варочную поверхность, узнайте, какие компании выпускают такую технику. Производителей много, но к самым известным относятся «Teka», «Neff», «Electrolux», «Bosch», «Gorenje», «Maunfeld», «Midea», «Korting», «Kaiser».Какая варочная электрическая поверхность лучше? Почти каждый изготовитель выпускает разные серии, в которые входят приборы различных ценовых категорий: от бюджетных, до среднего ценового сегмента и премиум класса.
Самые лучшие модели нынешнего года
Чтобы понять, как выбрать встраиваемую варочную поверхность, изучите рейтинг самых лучших приборов нынешнего года. В него входит пять популярных функциональных моделей.
Electrolux EHF 6232 IOK
Надёжный прибор с тремя конфорками входит в список лучших, так как отличается хорошей мощностью (5,7 киловатт), удобно расположенными рабочими элементами и полезными функциями.
- несколько механизмов автоотключения: при выкипании, перегревах, некорректном подключении, колебаниях тока;
- высокая скорость нагрева;
- удобство использования;
- интуитивно понятное управление;
- прочность стеклокерамики;
- разные размеры конфорок;
- индикаторы остаточного тепла, температур;
- привлекательный дизайн.
- отсутствие таймера;
- проблемы при монтаже безнеобходимых комплектующих.

Bosch PKF 375FP1E
Устройство имеет две конфорки, у одной из которых два контура. Мощность составляет 2,3 киловатта.
- металлический защитный контур по бокам;
- сенсорное удобное управление;
- высокое качество сборки;
- стильный дизайн;
- скоростной нагрев;
- таймер.
- перегрев панели управления после продолжительной эксплуатации;
- высокая цена;
- срабатывание защиты от перегрева при жарке;
- сильно чувствительные сенсоры.

Kuppersberg ECS 402
Устройство имеет три конфорки, одна из них – двухконтурная. Управление – со слайдерными сенсорами. Мощностное значение – 5 киловатт.
- хорошая скорость нагрева;
- таймер со звуковой сигнализацией;
- эргономичная конструкция;
- широкий функционал;
- стильное внешнее исполнение.
Недостатки:
- звуки (щелчки) в процессе работы;
- вероятность следов на поверхности;
- не самое удобное управление.

ZigmundShtain CNS 139.45 BX
У этого прибора три рабочих зоны, две из них – двухконтурные. Мощность равна 4,6 кВт.
- быстрый нагрев;
- эргономика конструкции, удобно расположенные рабочие зоны;
- оригинальный вид;
- разные режимы.
- малая мощность небольших конфорок;
- нагрев панели управления;
- проблематичные нажатия на сенсоры мокрыми руками.
Bosch PKN645B17
Это 4-конфорочный многофункциональный прибор с 7,5-киловаттной мощностью. Две конфорки оснащены двумя контурами, одна из них овальная продолговатая.
- две зоны с возможностью расширения;
- таймер с выключением и сигналом;
- устойчивость к повреждениям;
- простота ухода;
- несложное подключение;
- своевременное срабатывание автоотключения.
- очень маленькие сенсоры;
- высокая стоимость;
- не мгновенное реагирование на команды пользователя.

Рекомендации
Напоследок полезные советы по поводу того, как правильно выбрать варочную панель для кухни:
- Если вы сомневаетесь в выборе, узнайте мнение эксперта, например, высококвалифицированного продавца-консультанта крупного магазина техники. Он сможет ответить на вопросы,чтобы вы смогли подобрать оптимальный вариант.
- Читайте отзывы, комментарии на сайтах интернет-магазинов. Изучите обзоры с видео, фото.
- При выборе варочной панели на сайте интернет-магазина можно добавить к сравнению несколько позиций. Это поможет проанализировать различия в их характеристиках.
- Внимательно изучайте информацию из руководства по эксплуатации.
Зная, как выбрать встраиваемую варочную поверхность, вы сможете найти подходящую модель. Она справится со всеми поставленными задачами, идеально впишется в интерьер.
