Какой метод расчёта себестоимости выбрать в 1С:ERP?
При отражении информации о запасах в бухгалтерском учете предприятия необходимо соблюдать требования Федерального стандарта бухгалтерского учета 5/2019 «Запасы» (утвержденного приказом Минфина России от 15.11.2019 № 180н).
Какие виды запасов учитываются в системе 1С?
В ходе обычной деятельности предприятия, связанной с производством продукции, продажей товаров, выполнением работ и оказанием услуг, накапливаются следующие виды запасов:
- различные виды сырья, топлива, материалов, комплектующих изделий, запасных частей, покупных полуфабрикатов;
- разные инструменты, спецодежда, специальная оснастка, инвентарь, тара и аналоги;
- различная готовая продукция;
- товары;
- неоконченное производство;
- объекты недвижимого имущества;
- объекты интеллектуальной собственности.
Общая стоимость запасов в учете состоит из следующих элементов затрат.
Материальные затраты включают:
- цену использованных материалов и сырья;
- цену материалов, переданных для управленческих нужд;
- цену упаковки и тары, Которые используются для транспортировки и упаковки приобретенных материалов и готовой продукции;
- цена покупной энергии, включая топливную и электрическую энергию, холод, сжатый воздух и другие разновидности энергии;
- цена запасных материалов и частей, необходимых для обслуживания и ремонта основных средств;
- потери запасов при их транспортировке и хранении в пределах нормы, естественных убытков и других аналогичных случаев. Такие потери неизбежны и являются нормой в процессе транспортировки и хранения товаров и материалов;
Оплата труда включает:
- зачисления оплаты в натуральной или денежной форме;
- различные стимулирующие выплаты и компенсационные, связанные с условиями труда или рабочим режимом. Они могут получать единовременные начисления и премии;
- возмещения питания, продуктов и коммунальных услуг. Сотрудники также имеют право на бесплатное обмундирование и форменную одежду, которые остаются в их личном пользовании;
- стоимость обмундирования и форменной одежды, принадлежащих работникам в личном пользовании и т.п.
Страховые взносы на страхование включают:
- пенсионное;
- социальное;
- медицинское;
- от несчастных случаев.
Амортизационные отчисления включают:
- основные средства (ОС);
- нематериальные активы (НМА).
Прочие затраты, не связанные с производством, включают:
- плата за аренду;
- затраты на представительские и командировочные мероприятия;
- стоимость услуги и работ на производстве, выполненных сторонними ИП или организациями (услуги юристов, связи, пассажирского транспорта, аудиторов, коммунальных хозяйств и т.п.);
- сборы и налоги, влияющие на себестоимость услуги или продукции (налог на транспорт, землю и платежи за допустимые выбросы вредных веществ и т.д.);
- затраты на продвижение услуги или продукций на рынке.
Все предприятия самостоятельно выбирает метод расчета себестоимости своих запасов в соответствии с 36-им пунктом Федерального Стандарта Бухгалтерии 5/2019.
Для запасов, которые используются исключительно для управленческих целей, применение Федеральных Стандартов Бухгалтерии 5/2019 не требуется. В таком случае затраты признаются расходами в период их осуществления, если эти затраты должны были быть учтены в стоимости запасов. Это также должно быть отражено в учетной политике предприятия.
Изменения в учетной политике предприятия могут быть внесены один раз в год, но они начинают действовать согласно законодательству только с начала следующего налогового периода — то есть с начала нового года.
Получить консультацию по расчёту себестоимости в 1С
Три метода расчета себестоимости:
ФСБУ 5/2019 предусматривает три варианта расчета себестоимости:
- Метод средней себестоимости.
- Метод FIFO.
- Метод по себестоимости каждой единицы.
Метод средней себестоимости
Этот метод часто применяется и предполагает расчет стоимости запасов на основе средней арифметической каждый месяц. При использовании этого метода не учитывается роль источника поставки при определении конкретного запаса.
Предприятия, занимающиеся торговлей разнообразными товарами, могут использовать метод средней себестоимости для учета списания запасов. Например, канцтовары, одежда, обувь, игрушки, косметика и другие товары на широкий рынок.
Метод средней себестоимости особенно полезен для запасов, цены которых постоянно меняются в большую или меньшую сторону. Это самый простой метод для ведения учета.
В программе «1С:ERP» необходимо указать метод оценки стоимости товаров как «Средняя за месяц». Средняя стоимость запасов рассчитывается по следующей формуле:
Средняя стоимость = (Стоимость на начало месяца + Стоимость поступления за месяц) / (Количество на начало месяца + Количество поступления за месяц).
Затраты на списываемые запасы в течение месяца рассчитываются следующим образом:
Стоимость списания = Средняя стоимость x Количество, списанное за месяц.
При использовании метода учета себестоимости в программе «1С:ERP» и попытке сформировать Дерево себестоимости в документе «Этап производства», возникает ошибка: «Невозможно получить фактические данные для организаций, использующих метод оценки стоимости, отличный от ‘ФИФО (скользящая оценка)'». В таком случае можно просмотреть себестоимость материалов с помощью отчета «Себестоимость товаров организаций» в разделе «Финансовый результат и контроллинг» -> «Отчеты по финансовому результату».
Данный метод является предпочтительным из-за стабильности цен продаваемых запасов и простоты.
Метод ФИФО
(First In, First Out — «первый пришел, первый ушел») является очень популярным. Он основан на принципе использования запасов в порядке их поступления, при этом не учитывается, из какой партии товары были фактически отпущены.
В программе «1С:ERP» используется метод оценки стоимости товаров «скользящий ФИФО», который предусматривает полноценный партионный учет. Чтобы использовать этот метод, необходимо указать его в настройках учетной политики организации. Себестоимость запасов определяется путем учета стоимости различных партий товаров.
Несмотря на возможные исключения, связанные со сроком годности, не требуется отгружать запасы в порядке их поставки. Вместо этого в расчетах применяется предположение, что себестоимость запасов, которые продаются в первую очередь, определяется ценой остатков самой «старой» поставки.
При исчерпании запасов списание происходит по цене следующей в порядке поступления поставки и так далее. В программе «1С:ERP» это управляется сроком годности и датой производства товаров.
Метод ФИФО широко применяется на промышленных предприятиях, в логистических и оптовых компаниях, но не подходит для розничной торговли, так как не позволяет точно определить себестоимость отдельных видов товаров.
По себестоимости каждой единицы
На предприятиях, где используются дорогие и уникальные запасы, такие как предметы искусcтва, ювелирные изделия или автомобили, применяется метод, учитывающий каждую стоимость отдельного запаса. В этом методе каждая приобретенная единица или партия рассматривается как отдельная номенклатурная позиция, и ее стоимость списывается при продаже или производстве.
В программе «1С:ERP» не предусмотрена отдельная методика расчета себестоимости для каждой единицы, поэтому необходимо настроить учетную политику организации аналогично методу ФИФО. При поступлении новых запасов по каждой партии следует создать отдельную номенклатурную позицию, чтобы корректно отразить их стоимость и учет.
Это важно для обеспечения правильного и точного учета продаж или производства товаров с учетом специфики уникальных и дорогих запасов на предприятии.
Сравнение функционала работы каждой методологии
Метод средней себестоимости.
Метод расчета себестоимости каждой единицы.
[ Вопрос дня ] Метод оценки стоимости товаров ФИФО больше не делится на “ФИФО (взвешенная оценка)” и “ФИФО (скользящая оценка)” в 1С:ERP, КА, УТ?
Завершение поддержки неактуальных режимов функционала в типовых решениях 1С:ERP, 1С:УТ, 1С:КА привело к некоторой активности наших слушателей в Мастер-группе курса Управленческий учет в типовых конфигурациях 1С (КА 2.4, УТ 11.4 и 1C:ERP 2.4) – Базовый курс. Вопросы “Что-то изменилось?” и “Где я пропустил настройку?” стали самыми часто задаваемыми.
Вопрос
В учетной политике теперь только два варианта оценки стоимости товаров: “Средняя за месяц” и “ФИФО“. Вариантов “ФИФО (взвешенная оценка)” и “ФИФО (скользящая оценка)” нет. В этом плане что-то изменилось?
Ответ
“ФИФО взвешенная” больше нет. “ФИФО скользящая” теперь называется просто “ФИФО”. Партионный учет теперь не нужно отдельно включать в настройках программы. Для использования партионного учета в учетной политике нужно выбрать вариант “ФИФО”.
Изменения появились, начиная с версий 1С:ERP/КА 2.4.8 и 1С:УТ 11.4.8. Связано это с завершением поддержки некоторых неактуальных режимов функционала (Партионный учет 2.1, Учетная политика – ФИФО (взвешенная оценка), Производство 2.1 и др.).
Особенности расчета себестоимости в УТ 11
Статья написана в форме ЧАВО и идеально подходит для пользователей, которые не хотят вникать в многостраничные описания различных методик расчета себестоимости.
В этой статье рассмотрим, какие бывают методы оценки и в чем их особенность, какие аналитики учета возможны, и где они настраиваются, какие документы в системе необходимо оформлять, и как они влияют на расчет себестоимости. Дополнительно рассмотрим варианты учета ТЗР, распределение расходов и возможные ошибки в расчете себестоимости.
За основу взят курс «УТ 11 – Быстрый старт», а также были использованы материалы вебинаров и методичек.
Применимость
Статья написана для редакции 1С:Управление торговлей 11.0. Если вы используете эту редакцию, отлично – прочтите статью и внедряйте рассмотренный функционал.
Если же Вы планируете начать внедрение УТ 11, то, скорее всего, будет использоваться более свежая редакция – имейте в виду, что ошибки расчета себестоимости уже исправлены, а функционал будет незначительно отличаться.
Поэтому мы рекомендуем пройти курс Практические задачи уровня 1С:Специалист по УТ 11, КА 2 и 1С:ERP 2, это поможет вам избежать ошибок и потери времени/репутации.
Расчет себестоимости в «1С:Управление Торговлей 11»
Какие методы оценки стоимости товаров при выбытии можно использовать в УТ 11?
Можно выбрать один из двух методов оценки стоимости товаров при выбытии – средняя за месяц, ФИФО.

Где указать используемый метод оценки стоимости товаров при выбытии?
Финансы -> Настройка методов оценки стоимости. Настройка задается для каждой организации с определенной даты.

Где используется введенный метод оценки стоимости товаров при выбытии?
В документе «Расчет себестоимости товаров» (Финансы -> Регламентные документы). Можно изменить непосредственно в документе.

В чем особенности метода «ФИФО» в УТ11?
- Нет привычного понятия партии (приходный документ). Партия определяется значениями измерения регистра Себестоимость товаров, где нет приходного документа.
- Все партии с одинаковыми измерениями регистра Себестоимость товаров на конец месяца объединяются в одну партию, которая считается начальным остатком для следующего периода.
- Все поступления в течение суток с одинаковыми измерениями регистра Себестоимость товаров считаются одной партией. Количество и стоимость этой партии складывается из всех поступлений за сутки.

По каким объектам аналитического учета можно обособленно учитывать себестоимость номенклатуры?
Себестоимость номенклатуры можно обособленно учитывать по следующим объектам аналитического учета: склад, группа финансового учета, подразделение или менеджер, сделка.

Где задать объекты аналитического учета, по которым можно обособленно учитывать себестоимость номенклатуры?
Администрирование -> Финансы -> Обособленный учет. В разрезе склада расчет себестоимости ведется всегда. Обособленный учет ведется как применении метода «ФИФО», так и по средней.

Почему при проведении документов по Реализации не указывается сумма списанной себестоимости?
Документы по Реализации делают движения только по количеству.
Себестоимость будет рассчитана документом «Расчет себестоимости товаров», движения по себестоимости будут сделаны этим документом. Получается, что количество списывается одним документом, а себестоимость – другим.

Какие регламентные документы надо ввести для расчета себестоимости и получения финансового результата, какая последовательность документов?
Для корректного расчета себестоимости необходимо ввести документы в следующей последовательности:
- Распределение расходов будущих периодов (Финансы -> Распределение РБП)
- Распределение расходов на себестоимость товаров (Финансы -> Регламентные документы -> Распределение расходов на себестоимость товаров). По каждой организации за месяц может быть введен только один документ. Документ не обязательный. Если он не введен, то распределение расходов на себестоимость товаров будет выполнено документом «Расчет себестоимости товаров». Но рекомендуется вводить этот документ для выявления ошибок расчета.
- Расчет себестоимости товаров (Финансы -> Регламентные документы -> Расчет себестоимости товаров).
- Распределение расходов и доходов (Финасы -> Регламентные документы -> Распределение расходов и доходов).

Как часто надо вводить документ «Расчет себестоимости»?
В течение месяца вводим документы «Расчет себестоимости» с вариантом «предварительный».
В конце месяца вводим документ «Расчет себестоимости» с вариантом «фактический».
Документы могут вводиться по каждой организации. Если между организациями есть перепродажа товаров, то такие организации должны быть введены в один документ.

Можно ли производить расчет себестоимости автоматически по расписанию?
Можно, для этого надо настроить регламентное задание (Финансы -> Настройка методов оценки стоимости товаров -> Обновлять стоимость регламентным заданием); Администрирование -> Регламентные и фоновые задания добавить в список активных заданий задание «Расчет себестоимости», настроить расписание.
Рекомендуется использовать только для клиент-серверного варианта.

Для чего был введен метод расчета себестоимости «предварительный» в документе «Расчет себестоимости товаров»?
Режим расчета «предварительный» был веден для увеличения производительности, не производятся записи в некоторые регистры. Рассчитывается «предварительная» себестоимость, которая в конце месяца будет рассчитана точно в режиме «фактический».

Чем отличается «предварительный» расчет себестоимости от «фактического»в документе «Расчет себестоимости товаров»?
Себестоимость рассчитывается всегда по «средней», не зависимо от способа, указанного для организации.
Расчет осуществляется по упрощенному методу (не распределяются ТЗР).
Движение идет только по регистру Стоимость товаров, записывается справочное значение себестоимости, вычисленное методом средней себестоимости, детализация себестоимости ведется по измерениям регистра Себестоимость товаров. Период хранения данных – месяц.
Движения по этому регистру формируются и предварительным и фактическим вариантом расчета себестоимости. Движения по регистрам Себестоимость товаров, Выручка и себестоимость продаж, Прочие расходы не формируются.

В каких отчетах можно проанализировать предварительную себестоимость?
- В отчете Анализ доходов и расходов (Финансы -> отчеты по финансам -> Доходы и расходы).
- В отчете Выручка и себестоимость продаж (Финансы -> отчеты по финансам
-> Валовая прибыль по ….).

Возможные ошибки УТ11 при расчете себестоимости и методы их исправления
При изменении приходных документов «задним числом» (изменение даты документа) в документе Реализации списывается партия товаров не в соответствии с методом ФИФО (если он установлен в документе «Расчет себестоимости»).
Причина – система «запоминает» ранее списанный «Вид запасов» при первом проведении документа и записывает его в табличную часть «Виды запасов» (не очищается табличная часть «Виды запасов» при любых действиях с документом).
Методика устранения – перед проведением документа «Расчет себестоимости» очищать табличную часть «Виды запасов» документа «Реализация товаров и услуг».
При изменении приходных документов «задним числом» (изменение даты документа) в документе Реализации списывается партия товаров не в соответствии с методом ФИФО (если он установлен в документе «Расчет себестоимости»).
Причина – система определяет, какую партию списывать по регистру сведений ДатыПоступленияТоваровОрганизаций. При изменении даты проведенного приходного документа реквизит Дата поступления в регистре сведений ДатыПоступленияТоваровОрганизаций изменяется только тогда, когда новая дата больше предудущей.
Таким образом, если у документа была дата 03.01 – в регистре Дата поступления = 03.01, изменяем на 04.01 – в регистре Дата поступления = 04.01, изменяем на 02.01 – в регистре Дата поступления = 04.01. Исправление – удаление записей по ТМЦ из регистра сведений ДатыПоступленияТоваровОрганизаций и перепроведение документов.
При изменении приходных документов «задним числом» (изменение даты документа) в документе Реализации списывается партия товаров не в соответствии с методом ФИФО (если он установлен в документе «Расчет себестоимости»).
Причина – если были несколько поступлений за период с одинаковыми измерениями регистра «Себестоимость товаров», то датой партии система считает самую позднюю дату прихода. Таким образом, если 1 и 10 числа был приход 10 шт и 20 шт. товара с измерениями по регистру Себестоимоть товаров СбТв1, а 3 числа был приход этого же товара 10 шт. с измерениями по регистру Себестоимоть товаров СбТв2, то при реализации этого товара 15 числа в кол 10 шт. будет списана партия от 3 числа, т.к. МАКС(1,3)=3 по СбТв1.
При изменении настройки обособления учета себестоимости, кода уже имеются введенные приходные документы.

На что обратить внимание при изменении настроек обособленного учета
При изменении настроек обособленного учета меняется аналитика Вид запасов. Во многих документах эта аналитика заполняется при проведении документа, записывается в реквизит документа и не меняется при перепроведении документа.

Можно ли включить стоимость ТЗР в себестоимость товара?
Да, можно, но сумма ТЗР хранится в отдельном реквизите регистра Себестоимость товаров – СуммаДопРасходов.

Можно ли распределить ТЗР на себестоимость ТМЦ текущего периода, если документы по ним пришли в следующем периоде (товар получили 25.01.13, а документы на доставку от транспортной компании выписаны 05.02.13)?
Нет, нельзя. Документы прихода ТМЦ и ТЗР должны быть в одном периоде.

Можно ли автоматически распределить доставку товаров на несколько документов поступления или на список номенклатуры?
Нет, нельзя, такое распределение надо делать вручную. Для каждого поступления или номенклатуры вводить отдельную строку, сумму рассчитать вручную.

Можно ли распределить дополнительные расходы на конкретный документ Сборка (разборка) товаров?
Нет, нельзя. Можно только на номенклатуру. Если же эту номенклатуры мы приобретали у поставщика, то доп. расходы будут распределены и на нее. Но можно пойти не столь очевидным путем. Ввести отдельный склад комплектации, переместить туда все комплектующие, ввести документ Сборка (разборка), переместить комплект со склада комплектующих. Тогда можно будет ввести доп. расходы на конкретное перемещение.

Можно ли посмотреть, из каких затрат состоит себестоимость выпущенной продукции?

Какими документами оформляется отражение расходов по выплате заработной платы?
Документом Расходный кассовый ордер с видом операции Прочие расходы.

Можно ли разнести по времени отражение расходов по выплате заработной платы и саму выплату заработной платы?

Можно ли автоматически распределить дополнительные расходы на несколько аналитик?
Нет, нельзя, такое распределение надо делать вручную. Для каждой аналитики вводить отдельную строку, сумму рассчитать вручную.

Другие статьи по «1С:Управление Торговлей 11»
«1С:Бухгалтерия 8» (ред. 3.0): Как настроить способы оценки МПЗ по средней взвешенной и средней скользящей оценке (+ видео)?
Видеоролик выполнен в программе «1С:Бухгалтерия 8» версия 3.0.64.42.
Пунктом 16 ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов» (утв. приказом Минфина России от 09.06.2001 № 44н) определено, что при отпуске материалов, товаров и готовой продукции (МПЗ) в производство и ином выбытии предприятие для целей бухгалтерского учета может списывать их стоимость одним из следующих способов:
- по себестоимости каждой единицы;
- по средней себестоимости;
- по себестоимости первых по времени приобретения материально-производственных запасов (способ ФИФО).
Оценка МПЗ по средней себестоимости происходит по каждой группе (виду) запасов путем деления общей себестоимости группы (вида) запасов на их количество, складывающихся из себестоимости и количества остатка на начало месяца и поступивших запасов в течение данного месяца (п. 18 ПБУ 5/01).
В соответствии с пунктом 78 Методических указаний по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов, утв. пиказом Минфина России от 28.12.2001 № 119н (далее – Методические указания) применение способов средних оценок фактической себестоимости материалов может осуществляться следующими способами
- исходя из среднемесячной фактической себестоимости (взвешенная оценка), в расчет которой включаются количество и стоимость материалов на начало месяца и все поступления за месяц (отчетный период);
- путем определения фактической себестоимости материала в момент его отпуска (скользящая оценка), при этом в расчет средней оценки включаются количество и стоимость материалов на начало месяца и все поступления до момента отпуска.
Выбранный способ необходимо зафиксировать в учетной политике организации.
В целях налогового учета при определении размера материальных расходов (при списании сырья и материалов), используемых при производстве (изготовлении) товаров (выполнении работ, оказании услуг), применяется один из следующих методов оценки (п. 8 ст. 254 НК РФ):
- по стоимости единицы запасов;
- по средней стоимости;
- по стоимости первых по времени приобретения материально-производственных запасов (способ ФИФО).
Выбранный способ (метод) необходимо зафиксировать в учетной политике организации для целей налогообложения.
В «1С:Бухгалтерии 8» (ред. 3.0) способ оценки МПЗ устанавливается в регистре Учетная политика (раздел Главное) и может принимать одно из двух значений:
Выбранный способ всегда одинаков для целей бухгалтерского учета и для целей налогообложения прибыли.
Для списания материалов в производство в программе используются документы Требование-накладная или Отчет производства за смену.
Если в регистре Учетная политика выбран способ оценки МПЗ По средней, то порядок расчета стоимости материалов зависит от настройки проведения документов (раздел Администрирование – Проведение документов). Если переключатель Расчеты выполняются установлен в положение:
- При проведении документов, то при проведении документов, которыми отражается выбытие материалов, проводки по списанию их стоимости формируются исходя из сложившейся на момент отпуска себестоимости (т.е. по средней скользящей себестоимости, в расчет которой включаются количество и стоимость на начало месяца, все поступления и все выбытия до момента отпуска);
- При закрытии месяца, то при проведении документов, которыми отражается выбытие материалов, проводки по списанию их стоимости формируются по плановым ценам или с нулевой себестоимостью (если не заданы плановые цены или тип плановых цен).
В конце месяца при выполнении регламентной операции Корректировка стоимости номенклатуры, входящей в обработку Закрытие месяца, себестоимость материалов корректируется до средневзвешенной (в расчет средневзвешенной оценки включаются количество и стоимость на начало месяца и все поступления текущего месяца).
Таким образом, расчет средней себестоимости в «1С:Бухгалтерии 8» поддерживается только по методу взвешенной оценки.
Если пользователь хочет отказаться от оценки материалов по средневзвешенной себестоимости и с этой целью пропускает выполнение регламентных операций Корректировка стоимости номенклатуры, то он должен иметь в виду, что средняя скользящая оценка в программе отличается от определения скользящей оценки, приведенной в пункте 78 Методических указаний. Скользящая себестоимость, по которой материалы списываются в «1С:Бухгалтерии 8» включает не только остатки на начало месяца и все поступления текущего месяца, но и все выбытия текущего месяца.
Расчет скользящей себестоимости в программе соответствует Методическим указаниям лишь в частном случае, когда в течение месяца в учетной системе регистрируется только одно выбытие номенклатурной позиции.
Если пользователь уверен, что данное условие будет выполняться в течение всего года, то выполнение регламентных операций Корректировка стоимости номенклатуры можно пропускать. В таком частном случае расчет средней себестоимости будет выполнен по методу скользящей оценки.
