Инструкция по эксплуатации духового шкафа Korting
Духовой шкаф Кортинг — это многофункциональное устройство, которое будет служить вам долго, если его правильно эксплуатировать и во время обслуживать.
В нашем интернет-магазине представлены электрические и газовые духовки в ассортименте. При выборе обращайте внимание не только на внешний вид прибора, но и на число режимов, способ очистки и комплектацию. Наличие аксессуаров существенно упрощает многие задачи, кроме того вам не нужно приобретать дополнительно, например, стеклянный противень или камень для пиццы, которые стоят довольно дорого.
В комплекте с покупкой вы найдете инструкцию по эксплуатации. Нам кажется, что мы все знаем о бытовых приборах, и сами во всем разберемся, но все же рекомендуем пролистать брошюру перед началом использования и в случае затруднений первым делом искать ответ именно там. Кроме особенностей прибора там описаны базовые режимы и даны рекомендации, на каком из них какие блюда готовить. Изучив эту информацию, вы всегда сможете получить превосходный результат.
Особенности эксплуатации газовых духовых шкафов Кертинг
Газ — это дешево, удобно и привычно. И хотя электрические духовки предоставляют большие возможности из-за возможности комбинирования нескольких видов нагрева, газовые приборы сохраняют свою популярность, а если хорошо попрактиковаться, то можно достичь впечатляющих успехов. В конце концов, многие шефы известных ресторанов для приготовления особенных блюд выбирают именно газовый нагрев.
Режимы приготовления на газу

- Нижний нагрев. Подходит для всех традиционных блюд, так как его прообразом стало приготовление в обычной дровяной печи. Хлеб, пироги, запеканки, каши, мясо, яичница, лапшевник.
- Гриль. Небольшие куски мяса готовятся на решетке. Если прибор снабжен вертелом, то можно обжаривать птицу целиком и куски покрупнее. Не забывайте ставить под решетку глубокий противень для жира. Стоит заметить, что приготовление происходит при закрытой дверце.
- Нижний нагрев + конвекция. Это усовершенствованный режим, который пришел из электрических печей. В дополнение к работе нижнего нагревателя включается вентилятор, который горячим воздухом обдувает блюдо. Идеально для запекания мяса, внутри оно будет сочным, а сверху образуется красивая зажаренная корочка.
- Конвекционный нагрев (верхний + нижний нагрев + конвекция). Похож на предыдущий, только добавляется еще верхний нагрев, приготовление происходит еще быстрее.
- Конвекционное размораживание (вентилятор без нагрева). Идеален для мягкого оттаивания.
Управление
В газовых шкафах может быть традиционное механическое управление, когда конфорка поджигается поворотом регулятора, усовершенствованные модели оборудованы аналоговыми часами или сенсорным дисплеем Touch Control. Выпускаются духовки без таймера, например, OGG 541 CFX.
Механический таймер в сериях:
- Retro — OGG 741 CRN и OGG 741 CRB,
- Provence — OGG 742 CRSN, OGG 742 CRSI,
- 1889 — OGG 1052 CRC, OGG 1052 CRI, OGG 1052 CRN,
- Crystal PRO — OGG 5409 CSX PRO.
Модели Retro, Provence, 1889 имеют аналоговые часы с функцией отложенного старта. Чтобы настроить текущее время, нужно потянуть за регулятор, расположенный под часами, и вращать его по часовой стрелке. Для активации отложенного старта на регулятор нужно нажать и установить нужное время. По окончании прозвучит звуковой сигнал, и духовка автоматически отключится.
В приборах серии Crystal — OGG 771 CFX, OGG 771 CFN, OGG 771 CFW — таймер электронный. Чтобы настроить текущее время одновременно нажимают кнопки + и -, удерживают их 3 секунды, пока не прозвучит звуковой сигнал. После этого кнопками + и — выставляется текущее время. Чтобы настроить таймер, нужно нажать на кнопку «М», подержать 3 секунды, и после звукового сигнала установить необходимое значение. Через несколько секунд на дисплее отобразится текущее время и появится символ колокольчика.
Как настроить программатор
С помощью ручки выбора функций и регулятора температуры выбирается режим приготовления и мощность нагрева. Во время работы духового шкафа горит соответствующий индикатор.
Как настроить аналоговые часы в стиле Franck Muller описано выше. Ими оборудованы модели линеек:

- Retro — OKB 460 RB, OKB 460 RN;
- Calabria — OKB 481 CRB, OKB 481 CRN.
Сенсорное управление Touch Control и электронный таймер — особенностей современных моделей из коллекции:
- Motion — OKB 771 CFW, OKB 771 CFX, OKB 771 CFGB.
- Crystal — OKB 760 FN, OKB 760 FW, OKB 760 FX, OKB 560 CFX, OKB 561 CFX.
Таймер имеет четыре сенсорные кнопки:

- Подтверждение OK. При коротком нажатии начинают мигать по выбору: часы, продолжительность приготовления и значки меню. Пока значок мигает можно изменять настройки кнопками + и -.
- Сброс. Короткое нажатие сбрасывает настройки.
- Кнопки + и -. Увеличивают или уменьшают значения. Можно также менять яркость дисплея и громкость звука сигнала.
- Блокировка управления. Если кнопки + и — нажать одновременно, то сенсорная панель блокируется и на дисплее загорается значок закрытого замка. Повторное нажатие кнопок и снимает блокировку.
Режимы приготовления
Вне зависимости от того в современном или ретро-дизайне выполнен прибор, он может иметь от 6 до 9 режимов приготовления.
- Верхний + нижний нагрев. Равномерное распределение горячего воздуха, подходит для приготовления разных блюд.
- Верхний нагрев + конвекция. Для окончательного запекания уже приготовленных блюд.
- Гриль. Включается верхний нагреватель и элемент гриля. Мясо, рыба размещаются по всей решетке.
- Конвекционная разморозка. Воздух комнатной температуры циркулирует по всему пространству и обеспечивает быстрое и бережное оттаивание.
- Кольцевой нагревательный элемент + конвекция. Медленное и равномерное выпекание. Можно готовить на нескольких уровнях.
- Нижний нагрев + конвекция. Равномерная циркуляция горячего воздуха поддерживает медленное и равномерное приготовление. Подходит для выпечки, а также стерилизации посуды для консервирования и сушки ягод и фруктов.
- Верхний + нижний нагревательный элементы. Режим создан для медленной выпечки при постоянном добавлении жидкости. Идеален для поджаривания мяса, хлеба, пирогов и бисквитов. Для данного типа приготовления пользуются одной полкой.
- Приготовление с термозондом. Это самый усовершенствованный на сегодняшний день процесс, который позволяет добиться любой степени прожарки мяса или рыбы, идеального пропекания бисквита. Термощуп помещают в кусок, когда температура внутри будет соответствовать запрограммированной, нагрев отключится. Если вы готовите птицу, то нужно следить, чтобы зонд не попал в кость, чтобы измерение температуры не было нарушено.
Внимание! При любом режиме дверца духовки должна быть закрыта.
Очистка
Духовые шкафы Korting изнутри покрыты легкоочищающейся эмалью, гладкой и прочной, поэтому уход за внутренней поверхностью не составит труда. Производитель не рекомендует использовать абразивы, жесткие мочалки и паровые очистители, так как это может повредить прибор.
Часть моделей имеет каталитические панели, которые при нагреве расщепляют попавшие на их поверхность капли жира на углекислоту и воду. В этом случае поверхность достаточно иногда протирать, но не использовать моющие средства.
Эмалированные противни отлично моются водой и мыльным раствором. Телескопические направляющие достаточно протирать влажной тканью. Решетки можно чистить щеткой и специальными средствами. Стеклянный противень — мыть в посудомоечной машине, но не использовать интенсивный режим. Камень для пиццы рекомендуется мыть вручную, хотя производитель допускает машинную мойку без химикатов и при невысоких температурах.
Для чистки можно снять дверцу. В этом случае порядок действий таков:
- Полностью открыть дверь.
- Поднять крюк петли дверцы и вставить его в фиксирующий упор на обеих петлях. Они будут заблокированы в открытом положении.
- Удерживать дверцу по бокам обеими руками и двигать вниз.
- Приподнять дверцу на несколько сантиметров и потянуть на себя, чтобы снять петли с их опор и освободить из отверстий на раме духовки.
Чтобы поставить дверцу назад, нужно выполнить те же действия в обратном порядке:

- Держа дверь обеими руками под углом к дну духовки, вставить петли в отверстия на передней раме.
- Дверцу открыть полностью и освободить фиксатор петель, а затем фиксирующие крюки вернуть в первоначальное положение.
- Медленно закрыть дверцу и убедиться, что она стоит ровно.
Что нужно проверять?
Состояние резиновой прокладки по краям. Ее нужно протирать влажной тканью и обратиться в сервисный центр для замены, если обнаружено повреждение.
Термостат газовой системы проверяется сотрудниками сервисной службы, наносится специальная смазка.
Лампочку можно заменить самостоятельно, в этом случае при остывшей и выключенной духовке откручивается плафон и производится замена на новую 25 Вт, 220-230 В с цоколем E14, пригодным для эксплуатации при высоких температурах.
Важно
- Перед первым использованием вымойте внутренние поверхности и дайте им просохнуть, затем включите максимальную мощность примерно на час, без продуктов. При этом удалятся пары сгорания, технические масла. Хорошо проветрите помещение, открыв окно.
- Не загромождайте вентиляционные решетки.
- Не используйте духовой шкаф для отапливания помещений.
- Прогревайте печь перед помещением в нее блюд.
Советы по экономии электроэнергии
Можно выключить духовку за несколько минут до окончания приготовления. Температура внутри шкафа достаточна, чтобы завершить процесс.
Степень готовности блюда можно определить сквозь стекло. Открывайте дверцу лишь в случае крайней необходимости.
Как разблокировать духовой шкаф Korting
В этой статье мы разберёмся в том, как разблокировать духовой шкаф Korting и какие виды блокировки существуют, для чего.
Разблокировка панели управления духовки
- Найдите на панели управления в верхней части духовки специальный значок блокировки, обычно это «ключ». Нажмите на эту кнопку, а затем выберите опцию — управление блокировкой, зажать ее на несколько секунд.
- Далее последует звуковой сигнал, означающий, что разблокировка прошла успешно. Если на экране все еще горит надпись «заблокировано» или символ замка или ключа — блок не удалось снять.
- Если отдельной кнопки, отвечающей за блокировку, нет, попробуйте нажать одновременно клавиши отмены и замочка и держать не менее пяти секунд.
- Этот метод используется как для блокировки, так и для разблокировки панели.
Разблокировка после самоочистки
- Подождите, когда закончится процедура очистки духовой камеры и она остынет до безопасной температуры. Такая система позволяет избежать неправильной эксплуатации.
- Чтобы понять, остыла духовка или нет, нужно обратить внимание на экран панели управления. Горящие значки, означающие блокировку и охлаждение, означают, что прибор еще остывает. Нужно ждать, пока печь не завершит все необходимые процессы.
- В случае, когда срочно нужно остановить самоочистку, можно нажать на кнопку отмены. Однако духовка всё равно должна остынуть.
Ручная разблокировка
- Отключите электропитание духовки. Подождите 10 минут, затем включите снова. Так вы сбросите все текущие настройки, но потом надо будет выставить их заново.
- Обычно у моделей снимается верхняя часть, ее можно открутить снаружи при помощи обычной отвертки. Как правило, по бокам корпуса есть винты, на которых держится верхняя крышка духового шкафа. Открутив крышку, можно вручную отрегулировать блокировку.
- Если ничего из этого не работает, вызовите мастера сервисного обслуживания.
Подробнее о том, как включить плиту Кортинг вы можете найти в специальном разделе на сайте онлайн-магазина Techno Pride.
Одноклассники
Выбрать духовой шкаф из каталога

Характеристики
- Тип: электрический
- Конвекция: да
- Тип очистки: пиролитическая
- Количество режимов нагрева: 13
Духовой шкаф с свч Neff C28MT27G0 — незаменимый помощник в процессе приготовления пищи. Высота модели составляет 45.5 см, ширина — 59.6 см, глубина — 54.8 см. Объем рабочей камеры равен 45 л, что позволяет готовить несколько блюд одновременно. Среди функций устройства есть гриль, конвекция, функция СВЧ. Для безопасной эксплуатации есть система охлаждение корпуса, опция защиты от детей. Независимый тип установки обеспечивает гибкие условия монтажа данного шкафа. Внутреннее покрытие камеры — эмаль. Система очистки — пиролитическая.
Духовой шкаф с СВЧ
Neff C28MT27G0
267 840 руб.

Характеристики
- Тип: электрический
- Конвекция: да
Духовой шкаф с функцией свч Gorenje BCM598S17BG — незаменимый помощник в процессе приготовления пищи. Высота модели составляет 45.5 см, ширина — 59.5 см, глубина — 54.6 см. Объем рабочей камеры равен 50 л, что позволяет готовить несколько блюд одновременно. Среди функций устройства есть гриль, конвекция, функция СВЧ. Для безопасной эксплуатации есть система охлаждение корпуса. Независимый тип установки обеспечивает гибкие условия монтажа данного шкафа. Внутреннее покрытие камеры — пиролитическая эмаль.
Духовой шкаф с функцией СВЧ
Gorenje BCM598S17BG
109 990 руб.

Характеристики
- Тип: электрический
- Конвекция: да
- Тип очистки: пиролитическая
- Количество режимов нагрева: 13
Духовой шкаф bosch Bosch HBG6764S1 — незаменимый помощник в процессе приготовления пищи. Высота модели составляет 59.5 см, ширина — 59.4 см, глубина — 54.8 см. Объем рабочей камеры равен 71 л, что позволяет готовить несколько блюд одновременно. Среди функций устройства есть гриль, конвекция. Для безопасной эксплуатации есть система охлаждение корпуса, опция защиты от детей. Независимый тип установки обеспечивает гибкие условия монтажа данного шкафа. Система очистки — пиролитическая.
Духовой шкаф
Bosch HBG6764S1
175 580 руб.

Характеристики
- Тип: электрический
- Конвекция: да
Духовой шкаф Gorenje BO6727E03X — незаменимый помощник в процессе приготовления пищи. Высота модели составляет 59.5 см, ширина — 59.5 см, глубина — 56.4 см. Объем рабочей камеры равен 77 л, что позволяет готовить несколько блюд одновременно. Среди функций устройства есть гриль, конвекция. Для безопасной эксплуатации есть система охлаждение корпуса. Независимый тип установки обеспечивает гибкие условия монтажа данного шкафа. Внутреннее покрытие камеры — пиролитическая эмаль.
Духовой шкаф
Gorenje BO6727E03X
44 000 руб.

Характеристики
- Тип: электрический
- Конвекция: да
- Тип очистки: паровая (гидролизная)
- Количество режимов нагрева: 17
Духовой шкаф с паром Neff B47FS22G0 — незаменимый помощник в процессе приготовления пищи. Высота модели составляет 59.5 см, ширина — 59.6 см, глубина — 54.8 см. Объем рабочей камеры равен 71 л, что позволяет готовить несколько блюд одновременно. Среди функций устройства есть гриль, конвекция, режим пара. Для безопасной эксплуатации есть система охлаждение корпуса, опция защиты от детей. Независимый тип установки обеспечивает гибкие условия монтажа данного шкафа. Внутреннее покрытие камеры — эмаль. Система очистки — паровая (гидролизная).
Духовой шкаф с паром
Neff B47FS22G0
291 500 руб.

Характеристики
- Тип: электрический
- Конвекция: да
- Тип очистки: каталитическая
- Количество режимов нагрева: 8
Электрический духовой шкаф Korting OKB 481 CRCN — незаменимый помощник в процессе приготовления пищи. Высота модели составляет 59.5 см, ширина — 59.5 см, глубина — 58 см. Объем рабочей камеры равен 64 л, что позволяет готовить несколько блюд одновременно. Среди функций устройства есть гриль, конвекция. Для безопасной эксплуатации есть система охлаждение корпуса. Независимый тип установки обеспечивает гибкие условия монтажа данного шкафа. Внутреннее покрытие камеры — эмаль легкой очистки. Система очистки — каталитическая.
Электрический духовой шкаф
Korting OKB 481 CRCN
67 990 руб.

Характеристики
- Тип: электрический
- Конвекция: да
- Тип очистки: паровая (гидролизная)
- Количество режимов нагрева: 11
Духовой шкаф Bertazzoni F6011MODVTC — незаменимый помощник в процессе приготовления пищи. Высота модели составляет 59.7 см, ширина — 59.5 см, глубина — 55 см. Объем рабочей камеры равен 76 л, что позволяет готовить несколько блюд одновременно. Среди функций устройства есть гриль, конвекция. Независимый тип установки обеспечивает гибкие условия монтажа данного шкафа. Внутреннее покрытие камеры — эмаль. Система очистки — паровая (гидролизная).
Духовой шкаф
Bertazzoni F6011MODVTC
340 900 руб.

Характеристики
- Тип: электрический
- Конвекция: да
- Тип очистки: паровая (гидролизная)
- Количество режимов нагрева: 13
Духовой шкаф Neff B48FT68G1 — незаменимый помощник в процессе приготовления пищи. Высота модели составляет 59.5 см, ширина — 59.6 см, глубина — 54.8 см. Объем рабочей камеры равен 71 л, что позволяет готовить несколько блюд одновременно. Среди функций устройства есть гриль, конвекция, режим пара. Для безопасной эксплуатации есть система охлаждение корпуса, опция защиты от детей. Независимый тип установки обеспечивает гибкие условия монтажа данного шкафа. Внутреннее покрытие камеры — эмаль. Система очистки — паровая (гидролизная).
Духовой шкаф
Neff B48FT68G1
353 430 руб.

Характеристики
- Тип: электрический
- Конвекция: да
- Тип очистки: традиционная
- Количество режимов нагрева: 6
Korting OKB 760 FX — духовой шкаф из серии Crystal с электронной панелью управления и утапливаемыми поворотными регуляторами удобен в эксплуатации. Шесть режимов нагрева и камера объемом 64 литра позволят приготовить самое сложное блюдо. Сочетание нержавеющей стали и стекла гармонирует с обстановкой современных интерьеров. Система защиты, которая выключает устройство через определенное время при отсутствии активной программы. Тройное остекление дверцы удерживает тепло внутри камеры и снижает температуру фронтальной поверхности до минимума. Высота духового шкафа Кертинг OKB 760 FX составляет 59,6 см, ширина — 59,5 см, глубина — 58,5 см. Среди функций устройства есть гриль, конвекция. Для безопасной эксплуатации есть система тангенциального охлаждения корпуса и защитную блокировку панели управления от детей. Независимый тип установки обеспечивает гибкие условия монтажа данного шкафа. Внутреннее покрытие камеры — эмаль легкой очистки, которая облегчает процесс ухода за прибором. Система очистки — традиционная. В комплект входит металлическая решетка, плоский и глубокий противень. На устройство распространяется гарантия производителя в течение 24 месяцев.
Электрический духовой шкаф KORTING OKB 561 CFX код: 2026063

Clean Steel — специальное покрытие нержавеющей стали эффективно препятствует образованию следов от пальцев и других загрязнений на поверхностях духового шкафа. С покрытием Clean Steel ваша техника будет выглядеть великолепно значительно дольше.
Общие характеристики:
Духовка : электрическая мультифункциональная.
Объём : 67 л.
Энергопотребление : класс А.
Мощность подключения : 2,1 кВт.
Макесимальная температура : 275 °C.
Цвет : нержавеющая сталь.
Гриль : есть.
Конвекция : есть.
Тангенциальное охлаждение : есть.
Количество режимов : 6.
Режимы приготовления : верхний и нижний нагрев, гриль, разморозка, нижний нагрев, верхний нагрев, верхний и нижний нагрев с конвекцией.
Управление:
Переключатели : поворотные, утапливаемые.
Таймер : цифровой с отключением и отложенным стартом.
Дисплей : LED дисплей белого цвета Cold White.
Цвет панели : нержавеющая сталь.
Материал панели : матовая нержавеющая сталь (сталь с защитным покрытием от следов пальцев).
Дополнительно:
Тип внутреннего стекла : панорамное, легкосъёмное.
Телескопические направляющие : одноуровневые.
Хромированные направляющие : есть.
Число стекол дверцы : 3.
Очистка духовки : каталитическая.
Другие функции и особенности : подсветка камеры, защитное отключение.
Комплектация:
Решётка : 1.
Противень : 3 (глубокий 50 мм+для выпечки, стеклянный SHOTT).
Шнур электропитания : длиной 120 см с европейской вилкой в комплекте.
Размеры:
Размеры прибора (ВхШхГ) : 598 х 595 x 560 мм.
Размеры ниши для встраивания (ВхШхГ) : 575х560х560 мм.
ГАРАНТИЯ 1 ГОД.

Что же такое Körting? Это техника для семьи. Надежная, продуманная, прекрасно выполненная, стильная техника для счастливой семьи. Это то, что окружает вас комфортом и уютом, то, что делает ваше окружение превосходным. Как описать Körting одним словом? Это теплота. Это забота. Это любовь. Все это мы воплотили в технике Körting. Несомненно, ассортимент, в целом, и отдельные линейки, в частности, будут расширяться, заходите на наш сайт чаще, чтобы быть в курсе новинок и специальных предложений. Будут появляться новые категории, новые продукты, но главный принцип нашей компании будет неизменным: Körting – техника для счастливой семейной жизни.
Электрический духовой шкаф Korting OKB 1310 GNBX

Объем духовки, л 72 Тип установки Независимая Тип питания Электрический Размеры, мм (ШхГхВ) 565х595×595 Количество режимов работы 6 Управление духовкой Утапливаемые переключатели , Таймер Внутреннее покрытие Эмаль Особенности духовки, плиты Вентилятор охлаждения Количество стекол дверцы духовки 2 Системы защиты Блокировка от детей , Автоотключение
ЧЁРНАЯ ПЯТНИЦА
Осталось 377 шт
1 361,43 BYN 1 710,61 BYN
Добавить в корзину
Купить в один клик
Часто задаваемые вопросы

Электрический духовой шкаф Korting OKB 1310 GNBX
