Ликер Jim Beam Apple 4 года выдержки 1 л 35%
Производителям удалось найти наиболее удачные пропорции и продумать отдельно технологию для этого ликёра, в котором искусно соединены глубокий аромат и вкус элитного бурбона со свежестью зелёных яблок. В итоге получен совершенный напиток, отличающийся:
- вкусом: он достаточно выразительный, но при этом мягкий и приятный, сладкий, с роскошной палитрой зелёных яблок и интересной карамельной интонацией;
- послевкусием: оно очень тонкое и нежное, украшено легкими дубовыми нотками;
- ароматом: интересное сочетание раскрывает глубинные оттенки качественного бурбона и нежные ароматы свежих зелёных яблок, всё это изысканно разбавляют ноты сливочной карамели, ванили и обожженного дуба;
- цветом: напиток привлекает изысканными золотисто-медовыми красками.
Крепость ликёра – 35%, купить его можно разлитым в фирменные бутылки объёмом 1 литр.
Гастрономические сочетания
Этот ликёр за счет идеального баланса фруктовой основы и классического бурбона, вполне подходит для употребления самостоятельно, просто как отдельный алкогольный напиток. В этом случае рекомендуется опустить в бокал кубики льда. Также он отлично подходит для использования в составе коктейлей, замечательно сочетается с разными фруктовыми соками, тоником, минеральной водой.
Заказать по хорошей цене настоящий ликёр родом из штата Кентукки (США), в Украине вы можете у нас – на сайте официального представителя компании «Бадагони». Товар качественный, оригинальный, заказ выгоден как по оптовой стоимости, так и по розничной.
Как правильно пить Jim Beam

Кинематограф подарил нам искаженное понимание культуры употребления виски: герой разбавляет напиток содовой, кладет несколько кубиков льда в стакан или заказывает подобную подачу в баре. Сегодня мы поговорим о том, как правильно пить «Джим Бим».
В действительности грамотная дегустация сильно отличается от киношного употребления крепкого бурбона.
Золотые правила дегустации
Использование льда для употребления виски и смешивание его с дополнительными безалкогольными напитками стало мейнстримом у барменов-самоучек. Такие действия помешают раскрыть благородный букет алкоголя, насладиться вкусовыми оттенками и ароматом более сложных ноток.
- Sight — любоваться. Это визуальный этап, который включает детальное изучение цвета и консистенции жидкости. Насыщенный темный оттенок говорит о способе выдержки алкоголя и благородном возрасте.
- Smell — вдохнуть. Ощутить нотки, которые глубоко скрыты в горячительном, также поможет наш нюх. Некоторые дегустаторы рекомендуют сделать этот этап более длительным, вдохнув аромат сразу после того, как бокал наполнили, и спустя некоторое время, когда алкоголь «подышал».
- Swish — распробовать. Сделать небольшой глоток напитка и «пожевать» его. Как бы странно это ни звучало, но дегустаторы употребляют именно слово «жевать» для смакования виски. Это действие позволит ощутить все возможные вкусы одного напитка: сладость на кончике языка, горечь на небе, кислоту на середине языка.
- Swallow — проглотить. Стоит обратить внимание на послевкусие: насколько оно приятное и мягкое или резкое и приторное. Считается, что чем дольше остаются послевкусие во рту и запах в пустом бокале, тем более качественно произведен бурбон.
- Splash — добавить. Раньше шотландцы разбавляли алкоголь водой или ледяными кубиками, чтобы получить необходимую температуру алкоголя и раскрыть его вкус. Сегодня этот этап считается необязательным. Правильно пить Jim Beam специалисты рекомендуют с камнями для виски, которые отлично справляются с охлаждением.
Также правильно пить Jim Beam помогут подарочные наборы, в которые входят специальные стеклянные емкости для хранения и распития напитков с индивидуальной гравировкой: стаканы, декантеры.
Компания предлагает индивидуальный подход — каждый клиент может заказать подарок с гравировкой. Необходимо оставить заявку на сайте интернет-магазина или по телефону. Получить посылку вы сможете уже через 1-2 дня.
Разновидности Jim Beam
- Signature Craft — сложный по вкусовым качествам, с нотками корицы и ванили. Выпускается лимитированными тиражами, имеет выдержку около 12 лет.
- White label — классический американский напиток, изготовленный по уникальному рецепту основателя компании, с цветочными привкусом и пряными нотами. Его особенность — холодная фильтрация после выдержки.
- Double Oak — темный оттенок напитка и небольшая резкость достались виски от способа его изготовления в двух бочках, несмотря на то, что срок выдержки составляет всего 4 года.
- Black — после 6 лет выдержки отличается богатым насыщенным вкусом с медовыми и дубовыми оттенками.
- Devil’s Cut — напиток с самой высокой крепостью из альтернативных вариантов (45% оборотов) и привкусом дубовой стружки от бочки, в которой выдерживается.
- Honey — интересен техникой изготовления: натуральный мед добавляют прямо в бочки.
- Apple — способ производства похож на предыдущий, однако вместо натурального меда производители добавляют яблочную эссенцию.
- Red Stag Black Cherry — бурбон с нотками вишни и кукурузы, появился после смешения нескольких напитков бренда.
Как правильно пить «Джим Бим Devil’s Cut»
Этот Jim Beam считается самым крепким видом со сложным ароматом, поэтому дегустаторы советуют сохранять остроту вкуса, используя бокалы nosing. Такой тип сосудов отличается зауженным верхом, который не позволяет аромату рассеиваться.
Оптимальная температура употребления — 18-20°C. Она позволяет полноценно раскрыть оттенки пряностей и дубовой стружки.
Рекомендуют пить чистым, чтоб прочувствовать немного резковатый вкус и мягкое послевкусие.
Для закуски стоит выбирать плотную еду, которая поможет не опьянеть от 45% оборотов бурбона, например красное мясо. Однако не стоит добавлять к маринаду или соусам лимон, острые специи — они искажают впечатление от Devil’s Cut.
Как правильно пить «Jim Beam Double Oak»
Несмотря на достаточно насыщенный вкус Double Oak (43% оборота), также можно почувствовать ярко выраженные нотки карамели и ирисок. Чтобы немного рассеять приторность вкуса, дегустаторы рекомендуют использовать бокалы tulip. Их тюльпановидная форма с расширенным верхом позволяет ароматам «выветриться».
Температура для подачи алкоголя привычная — от 18 до 20 °C. Важно не переохладить, иначе вкусовые качества станут менее выраженными.
Правильно пить«Джим Бим» чистым, а на закуску выбирать также плотные блюда, жареные орехи или сухофрукты.

Как правильно пить «Джим Бим Apple»
Легкий виски, который в Сети считают идеальным летним напитком производителя, крепостью 35% оборотов. Вкусовые качества отличаются от остальных видов: яблочный «Джим Бим» сладкий, напоминает ликер.
Для дегустации стоит выбирать бокал tumbler. Он имеет широкие дно и верх, за счет чего аромат максимально раскрывается.
Учитывая сладковатый вкус, правильно пить Jim Beam яблочный охлажденным с помощью камней для виски до 13-15°C. Таким образом вы сможете избавиться от приторности и неприятного послевкусия. Дополнить алкогольную дегустацию можно сырным ассорти.
Как правильно пить «Джим Бим Cherry»
Этот элегантный бурбон стоит пить из двух типов бокалов — tulip и tumbler. Их расширенный верх позволяет раскрыть аромат алкоголя.
Оптимальная температура подачи — 18-20 °C. Вишневый вкус дегустаторы предлагают разнообразить шоколадом, фруктами или сладостями.
Используйте наши советы и получите возможность насладиться уникальным ароматом каждого вида виски американского производителя, раскрыв вкусовые качества бурбонов.
Как пить Jim Beam
«Джим Бим» — американский бурбон № 1, признанный лидер и любимый миллионами напиток. Чтобы получить абсолютное удовольствие, необходимо правильно пить Jim Beam — рассказываем, как это делают истинные ценители.
Грамотное употребление бурбона в целом сводится к трем способам:

- Гурманы рекомендуют пить «Джим Бим» в чистом виде, из низких широких бокалов с толстым дном. Это могут быть тумблеры, роксы или шоты — небольшие стопки. Классический Jim Beam Original можно пить со льдом, а вот премиальные сорта разбавлять не стоит. Сорта Single Barrel или Signature Craft прекрасны сами по себе, их пьют исключительно в чистом виде при температуре 18-21 градусов. Только так можно почувствовать богатый округлый вкус этого виски, силу древесных тонов и легкость ванильно-цветочного аромата.
- Как и зерновой виски, бурбон можно разбавлять другими напитками — обычно его пьют с колой, яблочным или апельсиновым соком. Пропорции такого разведения произвольны: кто-то любит позабористее и добавляет одну часть сока (колы) на одну часть бурбона, а кто-то предпочитает наливать в два-три раза больше безалкогольного напитка.
- И наконец, на основе бурбона можно приготовить много вкусных коктейлей. На этом способе стоит остановиться подробнее.

Коктейли с бурбоном «Джим Бим»
В рецептах любых коктейлей с виски основной ингредиент можно заменить бурбоном Jim Beam. Вот пятерка лучших коктейлей, в основе которых бурбон:
- «Мятный джулеп» — сахарный сироп + листочки мяты;
- «Манхэттен» — красный вермут + сухой вермут;
- «Охотник» — бурбон + вишневый ликер + лед;
- «Горящий Генри» — сливочный ликер Irish Cream + ликер «Амаретто;
- «Ward Eight Cooler» – лимонный сок + апельсиновый сок + сироп гренадина.
В целом, бурбон (кукурузный виски) и обычный зерновой виски пьют по схожим правилам: важно подать его при оптимальной температуре и в стаканах классической формы.
Джим Бим яблочный (Jim Beam Apple) — освежает, как сочное яблоко и пьянит как бурбон
Джим Бим яблочный (Jim Beam Apple) – бренд американского виски, уровень продаж которого растет с каждым годом. Производит напиток в Кентукки уже седьмое поколение семьи Бим. Изготавливают версию Эпл из классического бурбона Джим Бим с добавлением экстракта зеленых яблок.

Вкус спиртного не безупречен, но очень интересен. Его можно назвать непривычно сладким для виски, но женщинам такие сочетания нравятся. Напиток будет идеальным вариантом для любителей загородных пикников и коктейлей.
История бренда
В XVIII веке семья эмигрантов из Германии купила в Кентукки земельный участок. Ее глава Джейкоб сменил фамилию на более благозвучную для Америки — Бим, построил водяную мельницу и принялся молотить кукурузу. Попутно он занялся производством виски из смеси зерна, которое было недостаточно качественным.
Свою первую бочку алкоголя Джейкоб продал лишь спустя семь лет. Его дело впоследствии продолжили сын и внук. Название современному бренду Джим Бим дал правнук основателя, который в конце XIX века начал активно расширять и модернизировать производство.
В 2014 году компания перешла в состав группы японских дистилляторов Suntory Holdings Ltd. Сейчас в управлении бизнесом участвует седьмой представитель семьи Бин, который успешно справляется с целью своего предка: «Сделать наилучший бурбон в мире».
Beam Suntory не зациклен на классических видах бурбона и периодически радует поклонников новыми образцами и необычными вкусами. Так, в преддверии летнего сезона для любителей загородного отдыха была выпущена фруктовая версия виски — Джим Бим яблочный. Напиток стал настоящим открытием для гурманов, изящно соединив в бутылке сочность яблока и глубину высокосортного бурбона.
В 2022 году бренд ушел с отечественного рынка, продукция Beam Suntory поставляться в Россию не будет.
Состав и особенности производства

К составу Jim Beam выдвигается простое и вместе с тем строгое требование: сусло должно состоять не менее чем на 51% из кукурузы. Принято считать идеальным следующее содержание:
- кукуруза – 78%;
- рожь – 13,5%;
- ячмень – 8,5%.
В Джим Бим яблочный дополнительно вводится концентрат зеленых яблок или яблочный ликер, а бурбон берется четырехлетней выдержки.
Технология изготовления Jim Beam Apple идентична стандартному (базовому) релизу:
- Измельчают выбранную зерновую смесь.
- Сырье загружают в емкость с родниковой водой из Кентукки и кислым затором из прошлой части виски.
- Состав нагревают. При неоднократном изменении температуры тщательно перемешивают, чтобы добиться качественного осахаривания кукурузы.
- Готовый состав охлаждают до 20 °С. Добавляют дрожжи собственного изготовления и отправляют сусло бродить.
- Бурбон перегоняют в медном кубе с ректификационной колонной до 80 %, затем разливают в обожженные дубовые бочки и отправляют на выдержку.
- Дистиллят созревает в течение 4 лет.
Для производства яблочного американского виски обязательна фильтрация напитка после его выдержки, во время которой происходит снижение градуса алкоголя. После бурбон смешивают с соком зеленых яблок, дают настояться и разливают по бутылкам.
Дегустационные особенности, калорийность и крепость напитка

Jim Beam Apple по вкусу скорее ликер, чем виски. Обладает удивительно мягким вкусом, в котором ощущаются нотки свежего яблока, ванили, сладкой карамели и фруктового пирога. В послевкусии ощущается легкий дубовый оттенок, украшенный фруктовой кислинкой. Приторность, присущая фруктовому алкоголю, отсутствует.
Джим Бим яблочный — это легкий и элегантный вариант виски Джим Бим с практически незаметной спиртуозностью. Напиток лишен горечи и обжигающего эффекта. В аромате присутствует характерный фруктовый оттенок, который идеально сочетается со сладостью карамели. Цвет — золотисто-медовый.
Крепость виски Jim Beam яблоко ниже стандартной — всего 35%. Калорийность — 260 кКал на 100 мл напитка.
Стоимость
На российском рынке представлено два объема Виски «Jim Beam» Apple — 0,5 и 0,7 литра. Бутылку 0,5 л можно купить за 2 600 рублей, емкость 0,7 л — за 3 350 рублей.
Как отличить оригинал от фальсификата
Популярность яблочного виски привела к тому, что на рынке можно часто встретить подделку. Чтобы не разочароваться в покупке, нужно обратить внимание на следующие моменты:
- Стоимость. Джим Бим яблочный не может стоить дешево. Он не продается со скидками. Если на прилавках стоит бурбон с существенным понижением цены, то это точно не оригинальный продукт;
- Место сбыта. Американский виски необходимо покупать в проверенном магазине, где всегда есть возможность уточнить наличие сертификата;
- Бутылка. Перед покупкой важно как следует рассмотреть особенности тары. Оригинальный напиток разлит в бутылку с узкой верхней частью, покрытой гранеными линиями наполовину. На крышке имеются 2 золотистые линии. Оригинальная емкость обладает 4 гранями с рифленой надписью «Jim Beam». Код на бутылке нанесен черной краской дважды: посередине и на нижней части.
Правила употребления, коктейли

Максимально раскрыть аромат и вкус виски Джим Бим яблочный поможет правильная подача. Фруктовый бурбон ставят на стол слегка охлажденным, при комнатной температуре он приобретает приторную сладость. За 10-15 минут до подачи напиток следует поставить в холодильник.
Идеальные бокалы для бурбона – с широким верхом и толстым дном. Они не позволят алкоголю быстро согреться, а благодаря широкому верху пары спирта быстро рассеиваются и не «обжигают» рецепторы. Если бурбон кажется слишком приторным или крепким, его допустимо разбавить чистой водой или добавить лед. Джим Бим яблочный хорошо пить с фруктовыми соками, тоником, минеральной водой, газировкой.
Истинные почитатели американского виски не пользуются закуской, наслаждаясь спиртным в чистом виде, но к яблочному бурбону при желании можно подать:
- красное мясо;
- дичь;
- мясную нарезку со специями;
- креветки;
- суши и роллы без васаби;
- плавленый или козий сыр;
- имбирное печенье;
- кислые фрукты.
Яблочный бурбон обладает ярким, насыщенным вкусом. Его часто используют в качестве компонента для разнообразных коктейлей. Рассмотрим, с чем пьют Джим Бим яблоко в смесях.
Слепой пилот (Blind Pilot)

Микс очарует нежным сочетанием трав и яблока, оттенками апельсина, шоколада и ванили. настоящий праздник вкуса.
| Джим Бим яблочный | 30 мл |
| Вермут | 30 мл |
| Ликер ягодный | 30 мл |
| Лед кубики | 3-4 шт |
- Соединить в шейкере все виды алкоголя и лед, энергично смешать.
- Процедить в высокий бокал.
- Украсить вишней или подать без гарнира.
Время перемен (Time for a Change)

Этот коктейль принесет перемены в вашу жизнь. Удивительное сочетание яблочного виски и сока черники запомнится надолго и перевернет с ног на голову классические представления о вкусе.
| Джим Бим яблочный | 70 мл |
| Трипл-сек | 10 мл |
| Сок лимона | 15 мл |
| Медовый сироп | 15 мл |
| Сок черники | 15 мл |
| Биттер апельсин | 1 кап |
| Сахарная пудра | для украшения |
| Лед | 3-4 кубика |
- Верхнюю часть бокала смочить соком лимона, окунуть в сахарную пудру.
- Соединить алкоголь, лед, остатки лимонного сока и черничный концентрат в шейкере. Хорошо смешать.
- Процедить коктейль в бокал для подачи.
- Украсить ягодами.
Отзывы
Джим Бим яблочный привлекает к себе внимание как любителей крепкого алкоголя, так и ценителей ликеров. Отзывы тех и других всегда положительные.
Люблю экспериментировать с коктейлями. Джим Бим яблочный идеально подходит для миксов. Меня он подкупил приятным ароматом яблока и карамели.
Первый раз попробовал джим бим яблочный. По-моему, это женский напиток, несмотря на то, что принадлежит к разряду виски и имеет серьезный градус. Пьется легко, наподобие крепленного вина.
Если вы новичок в мире алкоголя, то Джим Бим яблочный самое то. Единственный минус – высокая цена. Зато не стыдно поставить на стол и наутро не болит голова.
Джим Бим яблочный – в меру сладкий, популярный во всем мире алкоголь. Сочетает в себе дубовый, фруктовый и медовый ароматы, хорошо пьется в чистом виде и в составе коктейлей. А правильно подобранная закуска подчеркнет его неповторимость и поможет лучше раскрыться необычному для виски вкусу.
Автор: Светлана Поздникина,
специально для Tonnasamogona.ru
Видео обзор виски Джим Бим яблочный (Jim Beam Apple)

