Aquaclean в hanse духовой шкаф как пользоваться

Aquaclean в hanse духовой шкаф как пользоваться

Как очистить духовой шкаф? Какие системы очистки бывают? Что лучше? Ответы на эти вопросы Вы получите посмотрев данный ролик!

Современные и практичные решения, используемые в моделях духовых шкафов Hansa, предоставляют расширенные возможности приготовления пищи. Они также обеспечивают пользователям комфорт и легкость приготовления еды, придавая уверенность начинающим кулинарам. И все же никто, будь то профессиональный повар или начинающий кулинар, не может избежать процесса очистки духовки.

Многие пользователи часто забывают, насколько важна правильная эксплуатация и техническое обслуживание такой техники, ведь это обеспечит приготовления вкусной и здоровой пищи. Большинство духовых шкафов Hansa имеют специальные опции, которые облегчают очистку.

• Очистка паром Aqualytic Во многих духовых шкафах Hansa вы найдете систему паровой очистки Aqualytic. Она работает очень просто – горячий пар пропитывает и размягчает загрязнения на стенках камеры, и вам остается только протереть их влажной тряпкой.

В таких духовках внутренняя камера и комплектующие также покрываются специальной эмалью, чтобы частицы пищи не прилипали к решетке, противню и стенкам. Ее сверхгладкая поверхность без отверстий обладает способностью противостоять воде и обеспечивает быструю и легкую очистку.

• Каталитическая очистка Для того, чтобы не только процесс приготовления, но и процесс очистки был комфортным и легким, некоторые духовые шкафы Hansa оборудованы каталитическими панелями. Они покрыты специальной каталитической эмалью, которая предотвращает прилипание жира и не вступает в реакцию с другими химическими соединениями в пищевых продуктах.

Уже при температуре от 150°C она расщепляет жир и загрязнения и очищает духовой шкаф прямо во время приготовления! Вам остается всего лишь взять сухую тряпку и убрать оставшиеся загрязнения без применения чистящих средств. Теперь духовой шкаф очистит себя сам!

• Пиролитическая очистка Пиролитическая очистка – это самый современный и простой способ поддерживать чистоту вашей духовки. В таких моделях стенки покрыты специальной пиролитической эмалью, способной выдерживать высокие температуры. После выбора соответствующей программы духовка нагревается до 500°С, чтобы обеспечить расщепление органического вещества.

Пиролиз длится около двух часов и превращает остатки пищи в пепел, который можно легко убрать влажной тряпкой. В то же время, охлаждающий вентилятор выводит любые пары и освобождает камеру духового шкафа от неприятных запахов.

Такой метод очистки не требует чистящих средств и является полностью безопасным. После начала программы двери автоматически блокируются, и их можно будет открыть только после того, как температура внутри духовки опустится ниже 250°С.

Возможно вас заинтересуют другие материалы

Aquaclean в hanse духовой шкаф как пользоваться

Подробности

• Серия BakingPro
• Функция пара Soft steam
• Быстрый нагрев 150°C за 3 минуты
• Объем духового шкафа 77 литров
• Съемная дверца
• Рецепы на дверце
• Объем духовки 77 л
• Тип очистки AquaClean
• Стекло дверцы духовки 3-слойное
• Максимальная температура 250 *С
• Вес без упаковки 34 кг
• Ширина 595 мм
• Глубина 575 мм
• Высота 595 мм
• Часы
• Электронный программатор Да
• Тип управления электромеханический
• Сенсорная панель управления Да
• Режимы работы духовки 11
• Конвекция Да
• Конвекция с паром Да
• Тип гриля ТЭН
• Открытие дверцы вниз
• Внутреннее покрытие эмаль
• Утапливаемые ручки управления Да
• Защитное покрытие от отпечатков пальцев Да
• Материал фронтальной панели стекло
• Цифровой дисплей Да
• Мощность 3,6 кВт
• Цвет нержавеющая сталь
• Вес в упаковке 40 кг
• Гарантия 12 месяцев
• Сборка Польша

Характеристики

Дополнительная информация

Кол-во стёкол дверцы духовки	3
Тип духовки	независимая
Класс энергопотребления	A
Защитное отключение	Да
Телескопические направляющие	Да
Переключатели	кнопочные, сенсорные
Цвет Духовки	чёрный
Подсветка камеры	Да
Дисплей духовки	сенсорный
Объем духовки л.	77
Дверца духовки	откидная
Функция СВЧ	Нет
Потребляемая мощность	3.6 кВт
Гриль	Да
Число режимов нагрева	11
Конвекция	Да
Очистка духовки	традиционная
Защита от детей	Нет
Способ Подключения	электрическая
Сборка	Польша
Бренд	Hansa
Гарантия	12
Доставка	Сегодня
Код Товара	7279grm
Страна	Польша

Отзывы

Отзывы пользователей

Отзыв «Электрический духовой шкаф Hansa BOESS694097 Черное стекло»

Нам Важно Ваше мнение. Оставьте отзыв. Спасибо

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы Войдите или Зарегистрируйтесь

Духовой шкаф Gorenje GS879B с функцией приготовления с паром, в черном цвете

Паровые духовки Gorenje+ — удобный способ придерживаться здорового питания. Они выпускаются как в стандартном (высотой 60 сантиметров), так и в компактном варианте (высотой 45 сантиметров). Простое управление, большой набор программ и удобных функций, а также комбинации способов приготовления помогают в полной мере сделать ваше ежедневное питание разнообразным, вкусным и сбалансированным, сохраняя вкус, цвет и питательные свойства продуктов.

Большой и удобный резервуар для воды

Легкий доступ к большому, практичному и элегантному резервуару для воды позволяет наполнять его, не останавливая приготовление. Продуманное расположение резервуара облегчает обращение с ним, увеличивает объем духовки и благодаря практичному креплению предотвращает проливание воды. Объема резервуара достаточно для приготовления в течение 80 минут, и вам не понадобится наполнять его в процессе приготовления. После окончания приготовления выньте резервуар и вымойте в посудомоечной машине.

«Сухой» пар

Новые паровые духовки Gorenje+ позволяют готовить еду без нежелательной влаги, из-за которой продукты могут пропитаться водой, как губка. Циклоническая технология создает полностью «сухой» пар, который равномерно распределяется по рабочей камере и обволакивает продукты. Нижний нагревательный элемент нагревает капли воды, образующиеся при контакте «сухого» пара с более холодными частями продукта, и дополнительно предотвращает появление избыточной влаги. После завершения приготовления пароварка полностью сухая, и ее не нужно протирать.

AquaClean – простая очистка паром

Все модели духовых шкафов Gorenje+, в том числе микроволновые, оснащены функцией очистки паром AquaClean. Налейте пол-литра воды в противень и оставьте на полчаса при температуре 70°С, включив программу AquaClean. Загрязнения на внутренних стенках духовки размягчатся, и их можно будет протереть влажной тряпкой, практически не затрачивая усилий. Экологичная очистка без применения моющих средств.

Здоровое размораживание и разогрев

Функции Defrost (Размораживание) и Reheat (Разогрев) сохраняют питательные вещества, внешний вид и структуру готовых блюд. Пароварку можно использовать для разогрева как отдельных порций, так и готовых блюд целиком. Размораживание в пароварке равномерное и плавное, поэтому структура продуктов сохраняется. При разогреве в пароварке блюда не подвергаются дополнительной кулинарной обработке и никогда не пересушиваются. Так что размораживание и разогрев в пароварке просто полезнее для здоровья.

Сводчатая форма HomeMade Plus

Идеальная духовка для профессиональных результатов. Духовка стала еще просторнее, а потолок более сводчатым, повторяя конструкцию традиционной дровяной печи. Воздух свободно циркулирует, обволакивает продукт со всех сторон, делая его нежным и сочным внутри и невероятно хрустящим снаружи. В камере объемом 71 литр с утопленными боковыми стенками воздух распределяется еще лучше, поэтому по всему пространству духовки поддерживается одинаковая температура, что обеспечивает равномерное пропекание. Принудительная циркуляции воздуха создает профессиональные условия для приготовления как на одном, так и на нескольких уровнях одновременно.

BigSpace – очень просторная духовка

Духовки с полезным объемом до 75 литров позволяют готовить на пяти уровнях. В такой духовке можно легко приготовить даже семикилограммовую индейку! Также компактные печи с полезным объемом до 55 литров прекрасно подходят для запекания крупных кусков мяса и приготовления выпечки или пиццы на четырех уровнях. Благодаря инновационной системе циркуляции воздуха в этих духовых шкафах даже можно сушить помидоры и яблоки. Однако несмотря на большой объем наши просторные духовки относятся одним из наиболее экономичных на рынке.

MultiFlow 360° – равномерная циркуляция воздуха

По-настоящему равномерное приготовление нескольких блюд на разных уровнях требует идеальной циркуляции горячего воздуха и пара. Система MultiFlow 360° обеспечивает оптимальную циркуляцию в духовке. Продуманное расположение отверстий на задней стенке помогает распределить потоки горячего воздуха и пара по всему пространству рабочей камеры. Дополнительно включенный вентилятор обеспечивает равномерный прогрев и приготовление продуктов независимо от того, на каком уровне установлен противень.

Режимы работы:

• классический нагрев
• нагрев снизу
• нагрев сверху
• большой электрический гриль
• вентиляционный нагрев
• большой гриль + работа вентилятора
• нагрев снизу + работа вентилятора
• нагрев снизу + вентиляционный нагрев
• малый гриль
• размораживание
• быстрый нагрев духовки
• AutoRoast: автоматическое запекание
• очистка паром AquaClean
• малый пар
• нормальный пар
• интенсивный пар
• StayWarm: поддержание температуры приготовленных блюд
• WarmPlate: подогрев посуды
• экоприготовление
• приготовление на пару
• сувид

• STEPbake: пошаговое приготовление
• сушка
• SlowBake: медленное приготовление
• йогурт
• автопрограммы

Несколько уровней – больше блюд

Приготовить сразу несколько блюд? Почему бы нет? Духовые шкафы Gorenje+ позволяют устанавливать противни на пяти уровнях и выпекать на них одновременно. Преимущества многоуровневого приготовления полностью раскрываются в сочетании с системой MultiFlow 360°, которая обеспечивает равномерное приготовление, повышает производительность и снижает энергопотребление.

Полностью выдвигающиеся телескопические направляющие

Телескопические направляющие с полным извлечением на двух или трех уровнях улучшают обзор и контроль над приготовлением. В большинстве моделей телескопические направляющие входят в штатное оборудование. Направляющие снижают опасность получения ожогов при проверке готовности блюда и позволяют легко устанавливать и извлекать противни из духовки. Для других моделей телескопические направляющие можно приобрести отдельно.

GentleClose – тихое и плавное закрывание дверцы

Достаточно легкого прикосновения – и дверца духовки плавно, тихо и элегантно закроется. Такое удобство обеспечивает новая конструкция шарнира. Усовершенствованная система GentleClose сравнима с наиболее комфортными решениями в кухонной мебели. Прочная конструкция обеспечивает долгий срок службы шарнира.

Простая очистка с автоматическими предупреждениями

После приготовления пароварка автоматически откачивает из системы использовавшуюся воду, и дисплей предупреждает, что необходимо вылить воду из резервуара. Удобно расположенный контейнер можно вынуть и вымыть в посудомоечной машине. Пароварка сама определит, когда нужно удалить накипь, и напомнит вам об этом.

DynamiCooling – охлаждение боковых стенок духовки

Тепловые датчики управляют системой автоматического охлаждения внешних боковых стенок духовки до тех пор, пока температура не опустится ниже 60°C. Система DynamiCooling следит, чтобы температура стенок духовки с внешней стороны постоянно оставалась ниже определенного уровня. Специальный вентилятор, размещенный внутри корпуса духовки, забирает холодный воздух снаружи и смешивает его с горячим воздухом из духовки. Охлажденная смесь циркулирует под внешними стенками прибора. Такая система эффективно предотвращает перегрев мебели даже при очень высоких температурах, например, при пиролитической очистке.

UltraCoolDoor – экономичная и безопасная дверца

Многослойное теплоотражающее застекление дверцы и отличные изоляционные материалы духовок значительно сокращают потребление электроэнергии. Все духовые шкафы, включая микроволновые, оснащаются трехслойным, а духовки с пиролитической очисткой – даже четырехслойным застеклением. Поэтому к внешней поверхности дверцы можно без опасений прикасаться в любое время.

PerfectGrill – эффективные и безопасные нагревательные элементы

Превосходные результаты приготовления достигаются за счет продуманного расположения верхних нагревательных элементов. Большой нагреватель расположен по периметру потолка, малый нагреватель-гриль – ближе к центру, и оба размещены под углубленным сводом камеры, что предупреждает получение ожогов. Благодаря разноуровневому расположению нагревателей тепло распределяется равномерно и оптимально. Нагреватели могут работать по отдельности или вместе. В большинстве моделей верхние нагревательные элементы откидываются, что способствует простоте очистки!

Термозонд – проверка готовности

Большинство моделей Gorenje+ оснащены специальным термозондом, так что вы всегда сможете проверить, правильно ли запекается мясо. Включите зонд, воткните его в кусок мяса и установите температуру в центре мяса. Когда жаркое будет готово, вам сообщит об этом индикатор на панели управления. Отныне жаркое будет всегда по вашему вкусу!

Новая сверхстойкая эмаль SilverMatte

Качество и тип эмали крайне важны для качества духовки и ее работы. SilverMatte – суперстойкий и высокопрочный материал, способный выдерживать очень высокую температуру. Гладкой, непористой эмалью покрыты внутренние поверхности духовки и противни, что делает их устойчивыми к высокой температуре, микроволнам и пару. Активное покрытие позволяет сжигать загрязнения при высокой температуре, которая также устраняет любые микроорганизмы, и поддерживать чистоту и безопасную среду в духовке. Яркий цвет эмали улучшает внешний вид духовки, а температурные характеристики SilverMatte способствуют снижению энергопотребления. Все противни с эмалью SilverMatte подходят для использования в любых духовках Gorenje+, в том числе в пароварках и пиролитических духовках.

Аксессуары в комплекте

Чтобы духовка всегда была чистой

Готовят любят многие, вкусные блюда из духовки любят все, а вот желающих заняться ее очисткой гораздо меньше – в самом деле, на удаление пригоревших капель жира и других загрязнений приходится тратить много времени и сил. К счастью, инженерами придумано много решений, которые реализованы в современных моделях духовых шкафов. Мы стараемся рассказывать о них в наших обзорах духовок, и даже когда-то специально обращались к этой теме (см. статью Блеск не только снаружи.), но прошло время, и на рынке появились новые бренды и новые модели.

Например, стенки и дно камеры духовых шкафов Electrolux покрываются специальной эмалью Easyclean, имеющей особый состав. Ее поверхность абсолютно гладкая и непористая, даже при высоких температурах к ней не пригорают жир и остатки пищи. После окончания готовки вы легко уберете их влажной салфеткой (главное, проводить уборку регулярно). Для устранения сильных загрязнений можно использовать жидкие чистящие средства, а вот порошками и жесткими щетками пользоваться не рекомендуется – вы можете поцарапать эмаль, и тогда она частично утратит свои свойства.

В духовках, оснащенных встроенным парогенератором, очистку можно проводить при помощи пара – в меню прибора есть специальная программа, которая длится всего 30 минут. Но пар можно использовать и в обычном духовом шкафу: достаточно налить воду в противень и включить прибор на полчаса, используя самую низкую температуру. Пар не влияет на свойства эмали, и после такой процедуры ваша духовка будет идеально чистой.

Эмаль EasyClean, которая наносится на поверхности ряда моделей Fornelli, имеет мелкодисперсную основу, обладает гладкой поверхностью, не имеет пор и устойчива к кислотам и механическому воздействию на ее поверхность.

Hansa BOEB68433 Fusion II

Для облегчения процесса очистки внутренняя часть духовок Hansa также покрыта специальной легко моющейся эмалью EasyClean, лишенной пор и полостей, способствующих накоплению грязи и жира.

Сравнение температуры очистки Easy Clean и пиролитической очистки

Многие встраиваемые духовые шкафы LG также имеют легкоочищаемое эмалевое покрытие Easy Clean, которое выдерживает высокие температуры и легко очищается водой. Просто распылите воду внутри духовки, нажав на кнопку EasyClean и включите режим «Легкой очистки» для удаления загрязнений за 15 минут.

Очистка духовки производится обычной водой, поэтому нет необходимости надевать маску или перчатки, а также проблем с остатками химических средств и их воздействием на пищу.

Schaub Lorenz SLB EW6836

Kuppersberg SR 609 W Silver

Weissgauff EOA 69 OWS

Но давайте вернемся к духовкам. Эмаль Easy Clean мы встречаем и в модели Schaub Lorenz SLB EW6836 объемом 80 л, и в духовом шкафу Kuppersberg SR 609 W Silver, и в новинке 2019 года – духовке Weissgauff из коллекции RUSTIC в цвете «слоновая кость».

Гидролизной системой очистки EasyClean оснащен и компактный духовой шкаф с пароваркой Sous-vide Neff C18FT48N1. Необходимо лишь налить немного воды и моющего средства на дно духовки, закрыть дверцу и включить режим EasyClean. А после окончания процесса протереть стенки камеры и дать духовке полностью просохнуть при слегка открытой дверце.

Специальная керамическая эмаль на задней стенке духового шкафа впитывает брызги жира как губка, причем повышенный уровень кислорода в активном слое керамического покрытия обеспечивает его расщепление и очистку самого покрытия. Оседающие во время приготовления пищи загрязнения автоматически уничтожаются в процессе окисления.

Во многих духовках Gorenje есть функция повседневной очистки паром AquaClean. Все, что требуется – это налить 0,5 литра воды в противень и включить функцию AquaClean, установив температуру в полости 70 °С. Через 30 минут результаты видны и на внутренних стенках духовки, и на противнях: загрязнения и жир размягчаются, и их остается просто протереть тряпочкой.

Столь же просто управиться с очисткой новых духовых шкафов Candy: моделей FCPS815XL и FCPS615X с системой очистки паром Aquactiva. Чтобы включить функцию паровой очистки Aquactiva, нужно налить 300 мл воды в специальную емкость на дне духовки. Затем установите режим нижнего или статического нагрева и переведите регулятор температуры на пометку Aquactiva (значок с шестью капельками). Программа начнет работать, а через 30 минут ее нужно отключить и дать духовому шкафу остыть до безопасной температуры. Под воздействием пара жир размягчается, и вы легко очистите стенки камеры влажной салфеткой.

В некоторых моделях духовых шкафов Candy функция паровой очистки Aquactiva комбинируется с режимом пиролитической очистки Pyro, которую рекомендуется использовать 1-2 раза в месяц для удаления сильных загрязнений. Но, в отличие от пиролиза, паровая очистка Aquactiva не требует сильного нагрева (температура максимум 90 °С), поэтому является экономичной и экологичной

Teka HRB 6400 VNS Silver

У компании Teka есть свое «фирменное» название подобной технологии: это система Hydroclean, используемая в духовых шкафах серии HL. Когда духовой шкаф находится в холодном состоянии, нужно налить стакан воды на дно духовки. После активации режима Hydroclean вода испаряется со дна камеры и конденсируется на стенках. Комбинированное воздействие пара, вырабатываемого внутри духового шкафа, и технологии Hydroclean эффективно удаляет жир и грязь. Заключительная фаза Hydroclean – это охлаждение, поэтому по окончании цикла вы сможете удалить находящуюся внутри грязь без риска получить ожоги. Чистящие средства не нужны, для очистки требуется всего 24 минуты, а по сравнению с высокотемпературной пиролитической очисткой расходуется намного меньше электроэнергии.

Что круче, чем EasyClean? Только ecoClean – разработка германского концерна BSH, которому принадлежат бренды Bosch, Siemens, Neff и Gaggenau.

Духовки Siemens HB636GNS1, CM636GBW1 и HB633GHS1 оснащены покрытием ecoClean, которое впитывает жировые загрязнения, а затем под воздействием высоких температур расщепляет их на углекислый газ и воду. По сути, этот метод напоминает каталитическую очистку, только ускорение реакции происходит не за счет катализатора, а благодаря избытку кислорода. Эколитическое покрытие ecoClean рассчитано на весь срок службы прибора. Важно то, что данный способ очистки проходит прямо вовремя приготовления – не нужно запускать специальную программу очистки.

EasyClean, AquaClean, Aquactiva, Hydroclean, ecoClean – все эти современные системы очистки помогут поддерживать чистоту вашей духовки, не требуя лишних усилий и затрат электроэнергии.